天還蒙蒙亮,灰白的光線勉強透過新擦的玻璃窗,落在空蕩蕩的店裡。
昨晚打掃到半夜,地上還泛著潮氣,空氣裡混著石灰水和木頭屑的味道,有點嗆鼻子。
蘇璃站在店中央,環顧四周。
打通隔牆後,地方是真敞亮。
四十多平米,以前想都不敢想。就是太空了,說話都帶回音。
她走到牆角,把手放在冰涼的、新刷的白牆上。指尖傳來粗糙的觸感。
這牆刷得不算平整,近看還能看出滾子走過的痕跡,有些地方厚,有些地方薄。
但她心裡卻覺得踏實。
這是他們自己一手一腳弄出來的,每一道痕跡都真實。
今天的事兒,一大堆。
最先要定的,是菜單。
蘇璃從那個隨身帶著的、邊角都磨毛了的筆記本裡,抽出一張寫滿了字的紙。
那是她昨晚熬夜列的單子。
基礎款:清心薄荷茶,靈韻蘋果茶,蜜果茶。這是老招牌,不能丟。
特色款:美顏莓果茶,提神柑橘茶,安神桂花飲。這是新品,要靠它們吸引人。
還有……她筆尖在紙上頓了頓,寫下兩個字:隱藏。
下麵又添了幾個小字:月下桂影,晨曦露。
這是殺手鐧,每天限量,吊足胃口。
價格怎麼定?普通茶飲五毛到八毛,特色款一塊到一塊二。
隱藏款……一塊五?她心裡有點打鼓。
一塊五,能買三斤大米了。會有人買嗎?
可一想到“月下桂影”那清幽的香氣和安神的效果,“晨曦露”那種喝完渾身通透的清爽感,她又覺得值這個價。
好東西,得有個好價錢。她咬咬牙,就把價格標了上去。
定價不是最難的,難的是怎麼讓她們倆記住,別說錯,別收錯錢。
小雅還好,小欣……蘇璃想起小欣那悶頭乾活、問三句答一句的性子,有點頭疼。
說曹操曹操到。店門外傳來窸窸窣窣的腳步聲,還有小雅壓低的、帶著興奮的嗓音:“璃姐!我們來了!”
蘇璃抬頭,看見小雅拉著還有點睡眼惺忪的小欣鑽進店裡。
兩個姑娘今天都換了乾淨衣服,頭發梳得整整齊齊。
小雅臉上紅撲撲的,眼睛亮得驚人。
小欣還是那副樣子,但眼神裡少了平時的遊離,多了一點專注。
“來得正好。”蘇璃把菜單草稿遞給她們,“先看看,記住咱家都賣啥,多少錢。”
小雅接過紙,看得特別認真,嘴裡小聲念叨著:
“美顏莓果茶一塊二……提神柑橘茶一塊……咦?
璃姐,這個‘月下桂影’一塊五?啥茶這麼金貴?”
“好東西,以後你就知道了。”
蘇璃沒多解釋,轉向小欣,“小欣,你都記住了嗎?”
小欣飛快地掃了一眼單子,點了點頭,沒說話。
“光點頭不行,”蘇璃語氣嚴肅起來,“來,你跟我說一遍,清心薄荷茶多少錢?”
小欣嘴唇動了動,聲音像蚊子哼哼:“五毛。”
“大點聲!沒吃飯啊?這以後客人多了,你這聲兒誰聽得見?”
蘇璃故意把聲音提高了一點。
小欣被她嚇了一跳,抬起頭,看到蘇璃認真的眼神,不是責怪,是要求。
她吸了口氣,稍微大了點聲:“五毛!”
“還是太小!記住,你是賣東西的,得讓客人聽清價錢!再來一遍!”
“五毛!”小欣幾乎是喊出來的,臉一下子漲紅了。
“對!就這個聲兒!”蘇璃肯定地點點頭,“小雅,你也是!都精神點!”
一上午,店裡就回蕩著三個女人的聲音。
“歡迎光臨!請問您喝點什麼?”
小雅按照蘇璃教的,對著空椅子練習,一開始手腳都不知道往哪放,笑得也僵硬。
“您好,收您一塊,找您五毛,您拿好。”
小欣低著頭,假裝遞東西,收錢,動作倒是利索,就是不敢看“客人”的眼睛。
蘇璃一遍遍糾正:“小雅,笑自然點,別像被人掐了似的。”
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