第二天，天空灰蒙蒙的，像籠罩著一層薄紗。
“二哥，咱們三家不如比賽，排出名次，最後一名有特殊獎勵。”
王雲峰兩口子和王雲山兩口子吃過早飯來到王雲軒家裡處理生蠔，六人圍坐一圈，看著堆積如山的生蠔，王雲峰笑著提議來一次比賽。
“人家都是第一名有獎勵，怎麼最後一名還有獎勵？哦，我知道了，你是不是想偷懶？”老四媳婦劉鴻雁眼神玩味的看著王雲峰，犀利的眼仿佛看穿了他的內心。
“老四想偷懶，所以先給自己整個獎勵。”老三媳婦周愛萍揶揄道。
“不能吧，我覺得老四話沒說完。”陳好笑道。
“看看，還是二嫂覺悟高，哪像你們倆，我話還沒說完呢就開始嘲笑我。”王雲峰替自己叫屈，一副委屈巴巴的樣子。
“哪次乾活你不偷懶？你還叫屈，那你倒是說說最後一名是什麼獎勵？”劉鴻雁虎視眈眈的盯著王雲峰，大有不滿意便休理他的架勢。
“獎勵最後一名為第一名和第二名做午飯，怎麼樣，這個獎勵有創意吧？”王雲峰笑嘻嘻的說道，一副自鳴得意的樣子。
“我看行，老三，你覺得呢？”王雲軒向王雲山使眼色。
王雲山接收到信號，馬上秒懂，笑道：“老四這個提議算是說到我心坎了，二哥，咱們倆家結盟，到時候讓老四和鴻雁做飯，怎麼樣？”
“求之不得，正合我意。”王雲軒主動與王雲山擊掌為誓。
啊這？
我這不是搬起石頭砸自己的腳嗎！
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見此情景，王雲峰傻眼了，他本意是想和王雲山結盟，讓二哥二嫂做飯，結果沒想到會是這個局麵，頓時有種自討苦吃的趕覺，哭喪個臉說道：
“不帶這麼玩的，不能結盟。”
“反對無效，結盟成功。”王雲山眼神戲謔的看著王雲峰。
“你看看你出的什麼餿主意，把自己搭裡了吧。”劉鴻雁狠狠地剜了王雲峰一眼，要不是礙於在二哥家，必定上手收拾他，以解心頭之氣。
“舍己為人是老四的一貫作風，吾輩楷模。”王雲軒調侃。
“四叔不哭，媽媽說愛哭的孩紙不是好孩紙。”寶貝閨女發現王雲峰“泫然欲泣”的樣子，以為他要哭，馬上貼心的安慰他。
“四叔羞羞，大人還哭。”老三兒子嘲笑王雲峰。
“男兒有淚不輕彈，隻是未到傷心時，你們倆還小，你們不懂我為何傷悲，我感覺被你們的爸爸拋棄了，所以我傷心。”
王雲峰一邊說一邊做鬼臉，惹得倆個小家夥發出銀鈴般的笑聲。
“行啦，你別裝模作樣逗孩子，趕緊清理生蠔。”劉鴻雁催促道。
“那結盟還算不算數了？”王雲峰一邊清理一邊問道。
“跟你開玩笑呢，你還當真了。”王雲軒笑道：“今天就在我家吃，不用你們做飯，我親自下廚做鮁魚餡餃子。”
“那太好了，還是二哥夠意思。”王雲峰說完特意向王雲山投去鄙視的目光。
生蠔曬成乾，大致分為五個步驟：第一步衝洗，將生蠔放入漏籃中，用水衝洗其外殼，以去除表麵的泥沙和大部分雜質。
第二步浸泡吐沙，將衝洗後的生蠔放入清水中浸泡1-2小時，可以加入適量食鹽或蘇打粉，有助於生蠔吐出內部的泥沙和雜質。
第三步洗刷外殼，使用刷子或牙刷輕刷外殼，特別是縫隙，以去除附著的藻類、汙垢和殘留物。
第四步去除內臟，如果生吃或烹飪，應去除內臟和雜質。
第五步再次衝洗，去除內臟後再次衝洗，確保徹底清潔。
眼前這堆生蠔，前三步昨晚已經完成，現在隻需去除內臟再衝洗即可。
當然，如果生蠔沒有生長在汙染的海水中，是不用去除內臟的，生蠔的內臟特別小，不容易去除，且內臟中也含有豐富的營養成分。
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