用雲霧茶湯洗過手後,嵐兒先是抓起幾把麵粉,灑入還在冒著熱氣的飴糖鍋中。
而後,她好似完全感受不到燙般,竟將纖纖小手直接伸入了鍋裡,把熱騰騰的飴糖與麵粉摻和在了一起。
林逸之在旁看得心驚膽戰,可婆婆卻麵色如常,甚至還在旁邊配合著嵐兒,又往鍋裡澆上了些許清香四溢的茶油。
清澈的棕黃色茶油,恰到好處地融入於飴糖中,使飴糖看上去更加清亮,隨後又被雪白的麵粉所糅合……
在嵐兒的不斷揉捏下,一個泛著金黃色光澤的麵團躍然出現在鍋中。
“啊?原來飴糖居然是用來做餅皮的嗎?”林逸之終於看明白這是在做什麼了,不由有些錯愕。
畢竟,那印象中可以用來做糖畫的,香甜軟糯的飴糖,怎麼也該是用來做餡料才對。
“逸之哥哥笨哦~桂花茶餅,餡料自然是桂花啦!”嵐兒放下麵團,又緩緩掀開另一口銅鍋。
在鍋罩打開的那一刻,廂房中的桂花香氣幾乎要濃鬱成實質。
鍋中的桂花已醃製成糖漿狀,嵐兒又往鍋中撒入了一把顆粒飽滿的芝麻,以及少許茶油與麵粉。
將餡料攪和均勻後,她又從方才的麵團上扯下了一小塊,再把調製好的桂花餡裹入其中。
最後,她用力一壓,手中的小麵團便被壓成了茶餅形狀。
“逸之哥哥看!之後再放入鍋爐中烘烤,一個桂花茶餅就誕生啦~”嵐兒手捧著第一個捏好的茶餅,在林逸之麵前晃了晃。
嵐兒與婆婆熟練地包好了滿滿一籃的茶餅,又將它們全部倒入房間中央的大鍋爐中。
直到這時,林逸之才終於知道那個“撞鐘”是用來做什麼的了。
“逸之哥哥~幫我壓一下~”嵐兒招呼林逸之上前,教著林逸之把圓木上遠離鍋爐的那一端下壓。
在林逸之好奇的目光中,大鍋爐上方,那口加熱到通紅的罩籠被圓木吊起,又於空中緩慢轉動起來。
“逸之哥哥堅持一下哦~這樣子是為了讓茶餅烤得更均勻些。”嵐兒在旁為林逸之加油道。
“嵐兒平時都拿的動,難不成我還不如嵐兒了。”林逸之看似輕鬆地玩笑道,實則手上一點兒也不輕鬆。
不是,嵐兒力氣這麼大的嗎?平時她是怎麼拿起來的?
夜色漸深,經過一係列繁雜的工序,一爐來之不易的茶餅終於是出鍋了。
林逸之如釋重負,癱倒在石桌上。
他打量著手中拿著的,那看上去再尋常不過的糕餅,心中一陣感慨。
或許,許多生活中並不起眼的小事物,背後也可能滿懷著別人的心血呢。
“逸之哥哥辛苦啦!”
嵐兒小口小口地吃著剛出爐的茶餅,對林逸之感謝道,“這籃茶餅,逸之哥哥就帶回去吃吧!”
林逸之看著懷中被嵐兒硬塞的滿滿一籃茶餅,無奈道:“嵐兒,就算茶餅再好吃,我也吃不了這麼多啊……”
“哎呀,逸之哥哥今晚幫了我和婆婆這麼多忙,總不能不讓嵐兒表達一下感謝吧?”嵐兒甜甜笑道,唇角上還沾著一點點餅皮,
“而且,我記得林汐姐姐不是很愛吃嗎?逸之哥哥可以拿回去哄林汐姐姐開心哦~”
“誰要哄她了!”
被戳穿心思的林逸之登時急眼,底氣不足地反駁道。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
他想起來方才與師姐的不歡而散,這還是第一次和師姐發生這麼大的分歧。
唉,師姐不會真的生氣了吧……
林逸之望著窗外漸上梢頭的明月,心頭的點點擔憂怎麼都揮之不去。
其實早已到了該回去的時候,隻是他還不知道回去後該如何麵對師姐。
要是又和師姐發生爭吵怎麼辦?畢竟雙方都那麼固執。
可他真的不舍得再和師姐有任何矛盾了……
正當林逸之出神之際,原本一直安謐的院外猝然變得嘈雜起來,隱隱約約還夾雜著些許打罵聲。
“我出去看看。”
林逸之當即起身,又壓了壓手,示意婆婆和嵐兒不必跟隨,準備自己去看看門外何事發生。
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