樣一筆一筆,連一勺菜都記上的賬,我第一次見。”
“這不是做給誰看的賬。這是一個人,在沒有任何人監督的情況下,給自己記的良心賬。”
他站起來,走到窗前,背對著大家:“我們查了五天,查出了什麼?茶煮匠的利潤全部用於再生產,星火廠的建設完全合規,平遙牛肉的數據經得起檢驗。唯一的問題,是那份超前的‘設想’——而那份設想,他鎖在抽屜裡,沒有上報,沒有實施。”
“我們還要查什麼?”
沒有人回答。
“下午的會先到這裡。”張振國轉身,“大家把手頭的材料再梳理一遍。明天,我們去平遙。”
第二天一早,調查組兩輛車駛向平遙。
張振國坐在第一輛車裡,看著窗外的景色。
“張書記,前麵就是平遙了。”司機說。
張振國抬眼望去。平遙古城的城牆在遠處浮現,青灰色的磚牆,巍峨的城樓,曆經六百多年風雨,依然屹立。
車沒有進城,而是拐向了城外的試驗基地。
冀教授已經在門口等候。穿著洗得發白的中山裝,頭發梳理得整整齊齊,雖然瘦,但腰板挺直。
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“張書記,歡迎。”冀教授握手很有力。
“冀教授,打擾了。”
“談不上打擾。”冀教授引著眾人往裡走,“基地就在這裡,牛都在欄裡,數據都在本上,人都在場。你們想問什麼,看什麼,測什麼,都行。”
他說話很直接,沒有客套,也沒有畏懼。
張振國喜歡這種態度。
基地占地兩百畝,分育種區、養殖區、飼料區、病防區。每頭牛都有編號,每欄都有記錄牌:品種、年齡、體重、日增重、飼料配比……
“這是我們改良的第三代數德黃牛。”冀教授指著一欄體格健壯的牛說,“平均日增重1.2公斤,比本地土牛高40%。肉質檢測顯示,肌間脂肪含量提高15%,口感更好。”
“數據可靠嗎?”張振國問。
“可靠不可靠,稱一下就知道了。”冀教授招手叫來一個年輕技術員,“小趙,把18號牛牽出來,現場稱重。”
技術員麻利地牽出一頭牛,趕到地秤上。
指針轉動:642公斤。
“這頭牛28個月齡,入欄時體重218公斤,飼養22個月,增重424公斤,平均日增重0.96公斤。”冀教授翻開記錄本,“這是它每天的飼料消耗、體重變化記錄,一共660條數據,一條不少。”
張振國接過記錄本。密密麻麻的數字,工整清晰,每七天有一個小結,每月有一個總結。
這種紮實,做不了假。
“冀教授,您研究這個多少年了?”
“十二年。”冀教授平靜地說,“1953年開始,那時候沒人支持,沒經費,我就用自己的工資買牛,在自家後院養。後來省農科院給了塊地,才算有了正式基地。”
“為什麼堅持?”
“為什麼?”冀教授笑了笑,“張書記,您知道農民養一頭牛要多久嗎?三年,甚至四年。養成了,賣掉了,換來的錢不夠給孩子交學費。如果我能把飼養周期縮短到兩年,把肉量提高三成,農民就能多掙點錢,孩子就能多讀點書。這個‘為什麼’,夠不夠?”
張振國沉默了。
離開試驗基地,車隊駛向平遙縣食品廠。
遠遠就看到廠門口圍著一群人。
“怎麼回事?”張振國皺眉。
車停下,張振國下車。人群立刻圍了上來,但秩序井然,沒有喧嘩。
為首的是一個六十多歲的老漢,穿著打補丁的棉襖,臉上皺紋深刻如刀刻。
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