第528章 祭祖

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第二天,天還蒙蒙亮,窗外一片寂靜,外婆就已經輕手輕腳地起來了。她先去廚房看了看昨晚發上的兩大盆麵,用手按了按,麵盆裡蜂窩密集,蓬鬆暄軟,麵起得正好。

她滿意地點點頭,從廚房角落搬出兩顆沉甸甸的大白菜,洗淨放在案板上,拿起厚實的菜刀,開始了清晨的“交響樂”——“嘣嘣嘣,嘣嘣嘣……”富有節奏感的剁餡聲,在寂靜的清晨格外清晰。

林逍遙就是被這充滿生活氣息的“鬨鐘”吵醒的。她揉著眼睛,打著哈欠,披上外套走出房間,就看到外婆已經係著圍裙,在彌漫著淡淡麵粉香的廚房裡忙開了。

“外婆,您怎麼起這麼早?”她嘟囔著,趕緊洗漱,利落地套上自己的圍裙和套袖,加入戰鬥。她把昨天“超額”購買的肉餡倒進一個大搪瓷盆裡,然後開始準備蔥薑蒜,準備調製包子餡料。

祖孫倆一個剁白菜,一個和肉餡,廚房裡叮叮當當,充滿了為年節準備的忙碌與期盼。

到了八點多,包子餡料準備得差不多了,麵也醒發得正好,就等著包了。這時,院門“吱呀”一聲被推開,陸星辰帶著一身寒氣走了進來,手裡還拎著一個油紙包和一個保溫袋。

“都忙上了?先歇歇,吃早飯!”他揚了揚手裡的東西,“剛出鍋的門丁肉餅,還有熱乎的老豆腐。”

外婆一邊擦手一邊走過來,驚訝道:“這老板可真敬業,今兒都二十九了,還不關門回家過年?”

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陸星辰把東西在桌上擺開,搖了搖頭:“我問了,老兩口兒子在國外,今年不回來。他們覺得家裡冷清,就在店裡過年,一般都會開到二十九下午,明天才正式關門。”

外婆聞言,臉上露出唏噓的神色,搖頭歎息:“唉……這兒女啊,有時候真是債!沒出息吧,你惦記他一輩子,就怕他過得不如意;太有出息了吧,翅膀硬了飛得遠,一年到頭看不著個人影,家裡大事小情都指望不上,這跟沒兒女也差不了多少嘍!”

林逍遙和陸星辰對視一眼,怕外婆這話頭勾起林逍遙對早逝父母的傷感,連忙默契地岔開話題。

“星辰哥,你說今年春晚能有啥驚喜節目不?”林逍遙拿起一個肉餅,咬了一口,汁水充盈,滿足地眯起眼。

陸星辰會意,接話道:“難說,感覺這兩年節目都差不多,套路化,沒啥新意。”

“就是!”林逍遙附和,“還是前些年的小品相聲有意思,貼近生活,笑點也自然。我記得剛開始辦春晚那會兒,多隨意多親切啊,演員就跟在自家嘮嗑似的,哪像現在,活像套公式,一點生活氣息都沒有了!”

外婆也被帶入了回憶,一邊喝著老豆腐,一邊說起早年看春晚的趣事,氣氛又重新活躍起來。

幾個人一邊聊天,手下也沒停。吃完飯,稍事休息,就開始了龐大的“蒸製工程”。揉麵、擀皮、包包子、上籠屜……廚房裡蒸汽繚繞,如同仙境。

不到十點,第一鍋白白胖胖的大包子新鮮出爐了!麵皮暄軟,透著裡麵餡料的油潤,香氣撲鼻。緊接著是第二鍋圓滾滾的饅頭,第三鍋香甜的棗糕和糯嘰嘰的年糕……

等到下午兩點來鐘,所有的蒸貨終於全部完成,廚房的各個角落都擺滿了蓋著白布的成果,蔚為壯觀。中午幾個人就隨便吃了點剛出鍋的包子饅頭墊肚子。

林逍遙和陸星辰剛想癱在沙發上喘口氣,感覺骨頭都快散架了,外婆卻又發來了新的指令:“別歇了!趕緊的,把蔥薑蒜剝出來,準備明天和餃子餡兒的東西!今天得提前把麵和好,明天得包兩頓的餃子呢!還有明天晚上的菜,也得提前準備出來!”

看著兩人瞬間垮下去的臉,外婆補充道:“明天年三十,離家近的下午都回去祭祖了。咱們離家遠,就不折騰了,傍晚找個路口,給老人燒點紙錢儘儘心就行。”

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