第 48 章 麥收
農家少閒月, 五月人倍忙。
轉眼便到?芒種了?,地裡的麥子熟了?,遠遠看去金黃色一片, 飽滿的麥粒壓的麥穗都彎下了?腰,風一吹像一片麥浪一般此起彼伏。
每年芒種前?後?都是村裡人最忙的時候,搶收麥子,收完麥子水稻也該下秧了?, 玉米和豆子也都是這個時候下種的,整個五月和六月都沒有閒下來的時候。
霍青家十五畝地雖說都分?給村裡人幫著耕種了?, 但每到?這個時候,他也是要跟著忙的。
他得幫大伯家割麥子去。
大伯家兩個成年的漢子, 村裡便分?了?二十畝地, 自家又買了?四畝, 加上霍青分?給大伯家耕種的六畝, 一共便有三?十畝地, 其中旱田有二十畝, 水田十畝。
這在村裡已經算是大戶了?。
為了?防著麥子還沒割完天?就下雨, 每年麥收的時候都是搶著收的,而大伯家除去小雪, 能乾活的一共隻有五個人,二十畝地雖說不至於忙活不過來,但太累了?,霍青自然是要去幫忙的。
再說, 那二十畝田裡還有他們自家的六畝呢。
家裡添了?頭騾子以後?, 好處也逐漸顯現出來。
霍青每天?來回鎮上的時間也大大縮短了?,每天?不用再那麼?早就出門,中午也能來得及趕回家吃午飯了?, 有時一天?還能收兩頭豬,也省的霍青後?頭好幾天?去跑了?。
於是,這些幾天?,他每天?賣完肉回到?家,吃個午飯便拿著個鐮刀出門下地,幫著大伯家一起割麥子。
至於江雲苓,他八歲時就隨著爹娘到?了?鎮上,已經有好些年沒下過地了?,鐮刀這些使的也不好,於是李氏和霍青便讓他不用跟著下地了?,隻在家裡幫著送送水,還有做頓飯便成。
——
晌午太陽火辣辣的,烤的地麵?蒸起一層熱浪來,連偶爾吹來的風都是熱的,蟬貼在樹乾上“吱吱”作響。
霍青吃完飯便戴了?頂草帽下地乾活兒去了?。
收麥子得搶在九分?熟的時候收割,不然太熟了?麥粒便會掉到?田裡去,拾麥粒可比割麥子難多了?,且麥子割下來還得趕緊拉回家晾曬,不然遇上雨天?,麥粒曬不乾便容易發黴,那這大半年可就白忙活。
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所以其實滿打滿算,留給農人乾活的時間也就那十來天?。
霍青雖說每天?下午才去,但他是個壯勞力,乾起活兒來也是又快又好,一個能頂林氏和霍長寧兩個人,所以還是給大伯家幫了?不少忙了?。
二十畝旱田,如今已經割了?十三?畝了?,剩下的七畝,霍青說最遲明天?也能收完。
他們在田裡忙著時,江雲苓在家裡也沒閒著。
鍋邊冒氣一圈白氣,於是江雲苓用白布包著,揭開鍋蓋瞧了?眼。
他煮了?一大鍋綠豆湯,已經快半個時辰了?,鍋裡的綠豆都已經熬煮的綿軟起沙了?,江雲苓用木勺攪了?兩下,又扔了?幾片薄荷葉下去,還加了?一小塊冰糖,然後?舀了?起來裝在陶罐裡,用竹籃裝著扔進井裡湃一會兒。
天?太熱了?,得來碗綠豆湯解解暑。夏日?裡井水冰涼,把綠豆湯扔進用井水湃一會,綠豆湯也冰冰涼涼的,喝起來味道更好。
除此之外,他還用白茅根和蘆葦根一起泡了?一大壺甜茶。
白茅根山裡常見得很,挖出來把根洗乾淨了?就可以直接放在嘴裡嚼,又脆又甜,很多孩子甚至會把這當成一種零嘴,蘆葦根就更常見了?,河邊長著一大叢,要吃時去挖就是了?。
蘆葦根和白茅根一樣,吃起來都有甜味兒,把兩種東西加在一起泡水,泡出來水也是清甜的,喝著清熱消暑,生津解渴,比單純喝涼白水好多了?。
甜茶和綠豆湯一塊扔進井水裡湃著,等二者都湃好了?,江雲苓帶了?頂草帽,提上竹籃,帶著小雪一塊出門去了?。
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