暴風雪再臨
半夜起床給爐子添柴, 花遲縮回被窩的時候打了個哆嗦,涼嗖嗖的空氣充斥著鼻腔,屋外風勢不小, 在小屋裡能聽到風的哀嚎,但好在沒有下雪。
花遲皺著臉回到地洞,把頭半埋進被子。
隻在被窩外麵待了一小會兒,花遲就感覺手腳冰涼,大概是外麵溫度又低了,花遲把羊皮大衣壓在被子上,沉浸夢鄉。
第二天起床, 地洞裡還好,小屋裡簡直成了冰箱, 昨夜添的火不知何時滅了,花遲套著羊皮大衣才好受了點, 屋裡的木柴已經燒得差不多了,花遲深呼吸給自己打著氣,迅速打開門進入冰天雪地。
他這次搬了一大筐木柴回屋,今天他不打算再出門, 牛和鵪鶉昨天都添過食, 隔一天喂一次就行。
回到小屋, 花遲找出打火石點木柴, 火石和打火器摩迸濺出火花, 跳到花遲放在鏟子裡的乾鬆針上,火苗漸漸吞噬這些充當火絨的鬆針,花遲拿起鏟子, 將它們塞進填好柴的爐子裡。
缸裡的水他一個人用不了太多,剩在缸裡的小半缸水都凍上了, 花遲隻好回到地洞,在水潭裡接了水去燒。
水壺在灶爐上嗚嗚唱歌,花遲倒熱水洗漱。
前幾日還可以用冷水湊合,這幾天就不行,冰涼涼水能把人凍得一激靈。
寒冷的天氣就適合吃熱乎的湯湯水水,花遲淘洗大米準備煮粥。
早飯是米粥配醃蛋,醃好的鵪鶉蛋煮熟後扒開,用筷子紮進去,金黃的油流出來,花遲急忙把鹹蛋挪到粥碗上麵,生怕浪費了,油滴落在碗中,開出一朵朵金花。
鹹蛋的蛋黃是沙沙麵麵的,蛋白微鹹,但配粥吃剛剛好,花遲簡單吃過早飯,開始今日的忙碌。
昨天劈了很多柴,暫時不用再劈,花遲今天要把所有酸菜都處理出來,將大缸清理乾淨。
時間在菜刀敲擊木板的聲音中一分一秒走過,隻切菜團不怎麼累,花遲便不打算吃三頓飯,他切菜的時候,傑克就跟在一旁伴著節奏晃腦袋。
花遲壞心眼喂了口酸菜給他,傑克呸呸呸的吐口水。
也不知道沈禛他們有沒有順利到A市,花遲攏了衣服,晃神時差點切了手,他不敢再分神,全神貫注的將酸菜都處理好。
等下午兩點多日頭高照的時候,花遲才搬著放了一堆酸菜團的大盆往屋外走,哪怕是一天最暖的時候,也得零下三四十度了,吐出來的氣瞬間蒸騰,花遲給自己圍好圍脖,儘可能讓肌膚少暴露在外麵。
除了圍脖,花遲還帶著耳包和帽子,他把自己全副武裝起來。
像這種天氣,如果不包裹住耳朵,耳朵很容易就被凍麻木了,到時候連知覺都不會有,等回到屋子裡不小心碰到,沒準耳朵會掉下來,就像是凍著的羊肉卷,脆脆的一捏就碎。
門外鋪著的床單上有昨日刮風帶來的雪粒子,花遲用一束乾淨的樹枝把雪掃掉,露出底下的冰床單。
酸菜團子等距擺放,凍酸菜和凍餃子不一樣,凍餃子不用再洗,所以要放到乾淨的冰麵上凍著,凍酸菜吃之前還要浸泡,所以隻把雪掃了就行。
擺好酸菜團子,花遲快速跑回屋子裡,酸菜缸裡已將清空了,花遲把裡麵的水舀出來倒進臟水桶,又到了些烈酒和水刷缸。
屋子裡沒有這一大缸酸菜,味道好聞不少,花遲在爐子上邊烘了些乾鬆枝,鬆香漸漸將屋子裡的異味都驅逐掉。
傑克在小屋裡無聊,跟在花遲屁.股後麵轉悠,花遲索性開了門叫他出去放放風,這小鳥昨日一定是沒玩夠,傑克怪叫一聲飛了出去。
花遲在屋裡喊:“太陽下山就回來!”
這次送沈禛下山,花遲才發現家裡沒什麼能快速填肚子的東西,他一直惦記著做點能順口快速吃的。
家裡黃油攢了不少,花遲就想著做些油茶麵兒出來,冷了餓了暖暖的來一杯,又能飽肚又暖和。
盛了三大碗麵粉放進無油無水的鍋裡,花遲在灶爐上慢慢翻炒,裡麵的小麵球都被他挑出來打散,炒麵粉的時候,花遲是在左邊的灶口上炒的,左邊的灶口離柴火近,火力旺,右邊的灶口火力小一點。
等麵粉炒成土黃色,微微散發出小麥的味道,花遲就把麵粉倒回盆子裡,仔細用鏟檢查,確保裡麵沒有細小的麵球。
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