鹹菜大作戰
豬裡脊用刀背輕拍後切段, 尖椒切成滾刀塊放在一旁備用。一個鵪鶉蛋配兩把生粉再倒點豆油，花遲接了點水倒進盆中調製麵糊，他把家裡最後那點鹽拿出來, 倒了一點在麵糊裡調味。
切好的肉放進麵糊裡，讓它均勻裹滿麵糊，肉變得黏稠。花遲輕輕用腳扒拉開正在往火爐邊蹭的大魚，起鍋燒油。
大魚的鼻子聳動，胡須一抖一抖，花遲切了塊沒用上的生肉，用水衝洗後遞給它, 大魚張嘴吃了，不再纏在花遲腳邊, 慢騰騰跑到水缸邊上趴著。
肉段炸至金黃撈出來，等油溫高了又複炸一遍, 金黃的外殼將裡麵的裡脊肉包裹，豬裡脊經過刀背按摩更加軟嫩，花遲拿出小碟到了點胡椒麵，捏一撮灑在肉段上, 這樣吃就很香。
大魚在水缸邊盯著花遲的嘴巴瞧, 花遲低頭對上大魚清澈的眼睛, 他想了想, 拿起一塊, 吹涼了遞給大魚。
大魚嘴巴張得大大的，啊嗚一口吃掉小小的肉段，還沒嘗出什麼味就吃沒了。
它又去看花遲, 花遲和它對視，片刻後背過身去。小貓咪的飲食還是要注意點的, 沈禛說大魚還小，在野外一直吃的是生肉，儘管變異動物對食物的接受能力要強很多，花遲還是不敢亂喂。
就連傑克他們，花遲平時也隻是讓他少吃一口嘗個味，日常生活儘量還是按小動物能吃的飲食走。
大魚黏黏糊糊討食，花遲躲開他，又開始絞肉泥炸丸子，他拿著兩塊肉和蔥蒜水去電力屋絞肉餡，又另外剁了些粗顆粒的肉粒，在肉餡裡打一個鵪鶉蛋增添潤滑口感，將罐底的鹽都倒進肉餡裡順時針攪拌上勁，花遲用手和勺子擠出一個個肉丸，滑進鍋中慢慢炸。
空氣中飄著肉香，炊煙緩緩升起，沈禛帶著麅子們回到小屋。
麅子的背上背著兩個編織細密的筐，筐上蓋著蓋子。花遲把炸至焦黃的肉丸子撈出來盛在一邊，端走油鍋，這才快步走到筐邊查看。
掀開筐蓋子，裡麵是潔白的細顆粒，花遲用手指在最頂端捏了一點點，最頂端的鹽有點結塊，但看得出都是好鹽。
筐子裡麵縫了乾淨的獸皮做內襯，鹽放在筐子裡乾乾淨淨。
他看著兩個鹽筐，有點吃驚，“這麼多鹽？！你用什麼換的？”
沈禛笑了，指指他身後的野菜乾，“你給我的那筐野菜乾，全換走了。另外還有一大袋山楂乾。”
外國人吃野菜不像國內吃得那麼全，沈禛這次用常見的野菜乾換了不少鹽，有些野菜其實貝爾基地附近也有，可是當地人不吃。
“下次再去換，估計野菜乾就這麼強的兌換力了，所以咱們得多曬點別的蔬菜。”沈禛解釋道，指著花遲的小屋外麵繼續說：“咱家未來的這些必需品，可全靠遲遲的地了。”
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花遲眉眼更彎了，這還不好辦？家裡今年第一年種地，因為對植物不熟悉，這還不能算大豐收呢。變異植物個頭大，結出來的果實也格外龐大，總體算下來，還是比末世前的產量要高很多。
“我本來還想，你要是回不來，我就挑揀著收，把耐儲存的蔬菜多屯點，剩下的實在不行就喂雞喂豬了。”花遲的手搭在鹽筐上，輕輕點著鹽筐邊笑，“現在好了，多餘的那些都能做成鹹菜和醬料，咱家吃不完，也能送出去換東西。”
摘下鹽筐的麅子跳到一邊去啃芹菜乾，還有三隻麅子背著藤筐站在原地。
“那裡又是什麼？”花遲好奇的問道。
沈禛不賣關子，打開藤筐，露出裡麵整齊摞著的漂亮搪瓷鍋，“我們在一個無人小鎮的特產店裡找到的，看著像是專門買給遊客的，還有好多骨瓷的茶壺和餐具，我想著家裡不缺餐具缺容器，就要了搪瓷鍋。”
那家店是安東回程路上閒著沒事，與變異植物共感看到的，大家各自分了分，花遲有一櫃子的餐具杯具，沈禛就挑了這些搪瓷鍋留下。
搪瓷鍋上麵畫著各種花紋，圓潤的把手和精致的蓋子，花遲查了查，足足三十個。
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