第10章 實地考察與“保守”方案

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次日一早,糧油加工廠的副廠長兼技術員孫長海就親自來接林楓了。孫長海是個四十多歲的中年人,個子不高,但看起來很精乾,眼神裡帶著技術人員特有的審慎和一絲因問題無法解決而產生的焦慮。

“林同誌,麻煩你了,真是不好意思。”孫長海握著林楓的手,力道很足,“我們那台老家夥,可是把全廠上下都折騰得夠嗆。”

“孫廠長客氣了,我先看看,不一定能解決問題,大家一起研究。”林楓態度平和。

糧油加工廠位於縣城邊緣,靠近河流,主要是為了取水方便。廠區不大,幾間磚瓦房便是主要車間,空氣中彌漫著米糠和油脂混合的氣味。機器轟鳴聲遠遠傳來,帶著老設備特有的沉重與喘息感。

孫長海直接帶著林楓來到了碾米車間。車間的中央,一台龐大的、漆皮剝落嚴重的鐵家夥正在運轉,正是那台立式滾筒碾米機。它通過天軸和皮帶從一台更大的柴油機獲取動力,發出“轟隆轟隆”的響聲,整個地麵似乎都在微微震動。工人們戴著口罩,在彌漫的米糠粉塵中忙碌著,將稻穀倒入進料口,再將加工好的米和分離出的糠運走。

林楓沒有急於發表意見,而是靜靜地站在機器旁觀察了好幾分鐘。他仔細聽機器的聲音,分辨是否有異常的撞擊或摩擦;看皮帶的傳動是否平穩,有無打滑;觀察進料的速度和出米、出糠的情況。

“停一下機器,我想近看看。”林楓對孫長海說。

孫長海雖然心急,但也知道排查問題必須細致,立刻示意工人停機。巨大的轟鳴聲戛然而止,車間裡頓時安靜下來,隻剩下工人們清掃的沙沙聲。

林楓走近這台布滿油汙和灰塵的龐然大物。他先是查看了傳動部分,皮帶有些鬆垮,這會導致能量損失和轉速不穩。接著,他重點關注滾筒和米篩之間的間隙。他用手電筒照著,仔細觀察間隙的均勻程度,並用隨身帶來的簡易卡尺(向王鐵柱借的)在不同位置測量了一番。

“間隙不太均勻,”林楓直起身,對孫長海說,“這邊寬那邊窄,這會導致碾米壓力不一致,寬的這邊糙米去皮不淨,窄的那邊容易壓碎米粒。”

孫長海湊過來看,連連點頭:“是是是,這個問題我們也發現過,調整過幾次,但用不了多久又變了形,這老家夥,精度保持不住啊。”

林楓又檢查了滾筒上的米刀(也稱壓力板),發現其角度是固定的,而且因為長期使用,磨損嚴重,邊緣已經不夠鋒利,這影響了搓碾效率。最後,他詢問了滾筒的標準轉速和目前的實際轉速(通過皮帶輪尺寸估算)。

“轉速可能也偏低了點,”林楓沉吟道,“為了保證碾米效果,你們可能下意識地降低了進料速度,但這反而增加了米粒在滾筒內的停留時間,增加了被碾碎的概率。”

孫長海聽得眼睛發亮,林楓指出的這幾個問題,都切中要害,而且觀察和推理過程清晰明了,遠比他們之前憑經驗摸索要係統得多。

“林同誌,你分析得太對了!那……你看該怎麼改?”孫長海迫不及待地問。

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回到林楓的小屋,桌上鋪開了碾米機的簡易結構圖(由孫長海提供)和林楓自己畫的幾張分析草圖。蘇念卿好奇地在旁邊看了一會兒,給他們倒了水,便默默去做自己的事情了。

“孫廠長,問題找到了,但解決方案需要權衡。”林楓用筆點著圖紙,“徹底改造,比如更換更精密的軸承座以保證間隙穩定,或者設計可調節角度的米刀,效果最好,但需要停工,可能還需要廠裡不具備的加工能力,周期長,成本也高。”

孫長海臉色一黯,這確實是他最擔心的。

“所以,我建議,我們先采取一些投入小、見效快、改動最簡單的‘保守’方案。”林楓話鋒一轉。

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