日子一晃過了兩年,韓春明的事業像紮了根的藤蔓,一路瘋長。
“茶飄香”的口碑早已傳遍京城,他又憑著淘古董攢下的人脈和眼光,先後在東四、西單、鼓樓開了“酒罷去”“聚朋友”“再回樓”三家酒樓。
四家店各有特色——“茶飄香”主做家常菜,“酒罷去”專售老北京黃酒配鹵味,“聚朋友”走江湖菜熱鬨路子,“再回樓”則主打精致私房菜,四家店天天爆滿,韓春明成了胡同裡人人羨慕的“韓老板”。
他的古董生意也沒落下,閒暇時仍愛往舊貨市場跑,眼尖手穩,淘到不少寶貝。
有次竟在一個老木匠家裡,尋到了刻著“聚朋友”的老銅杯,跟之前的“茶飄香”瓷杯湊成一對,關老爺子見了都直呼“緣分”,韓春明把兩隻杯子分別擺在兩家酒樓的收銀台,成了鎮店的招牌。
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關清沅也沒閒著,在清華教曆史的同時,還牽頭整理了老北京胡同的曆史資料,出版了一本《胡同記憶》,不僅在學術界受了好評,連街坊鄰居都愛翻著看,找自家胡同的故事。
她偶爾也會幫韓春明給酒樓提建議,比如在“再回樓”掛些老北京的照片,在“茶飄香”加幾道改良的健康菜,每次都能讓生意更上一層樓。
兩人各有事業,卻總不忘互相牽掛——韓春明每天再忙,都會給關清沅留一份她愛吃的糕點;關清沅下了課,也常去酒樓幫著招呼熟客,兩人並肩站在櫃台前算賬的樣子,成了胡同裡最養眼的風景。
可這份熱鬨,卻刺得程建軍心裡發疼。
這兩年他在單位混得平平,看著韓春明從“泥腿子”變成身家不菲的老板,關清沅也成了小有名氣的學者,心裡的嫉妒像野草一樣瘋長。
尤其是每次路過韓春明的酒樓,看到門口排隊的客人,再想起自己每月那點死工資,更是坐不住了。
“不行,我也得乾一番事業,不能比韓春明差!”程建軍跟蘇萌說這話時,眼裡滿是急切。
蘇萌這兩年跟他處對象,早就沒了當初的熱情——程建軍總愛抱怨,還總拿她跟關清沅比,兩人吵架的次數越來越多。
可看著程建軍難得有乾勁的樣子,蘇萌還是點了頭:“你想乾就乾,我支持你。”
程建軍說乾就乾,四處湊錢,又托關係找了個鋪麵,也開了家酒樓,取名“建軍樓”,裝修學著韓春明的“茶飄香”,菜單更是幾乎照搬,連服務員的衣服都選了相似的藍色。
開業那天,他特意請了不少朋友撐場麵,還故意把花籃擺在韓春明的“茶飄香”隔壁,想壓過對方的風頭。
可沒撐過三個月,“建軍樓”就冷清下來——菜的味道比“茶飄香”差遠了,價格還貴,服務員態度也不好,客人去了一次就不願再來。
程建軍急得上火,又想不出辦法,隻能天天盯著韓春明的酒樓,看人家怎麼經營。
有次他看到韓春明親自去後廚檢查食材,還跟廚師一起研究新菜,心裡更不服氣:“不就是運氣好嗎?我要是有他那資源,肯定比他做得好!”
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