吃完飯，沈單染沒再去菜地，不過派了沈國慶過去盯著。
人多是非就多，別鬨出什麼亂子來，另外就是得盯進度。
她找人問過，過不了多久就會下雪，在下雪之前，溫室大棚必須得搭建起來。
她想在過年之前，收兩茬蔬菜拿到京市和海市等大城市去賣。
先試試水，如果市場反應不錯，明年就加大投資，多建大棚多種菜，對村民來說也能翻身。
二十畝地她打算先拿菠菜、黃瓜、茄子、空心菜、小白菜、香菜和甜椒幾種。
在這個家家戶戶吃白菜土豆蘿卜的年代，其他菜種顯得稀少又珍貴，最重要的是能賣上價去。
這些菜空間裡多的是，不過不能直接拿出來，二十畝地突然拿出來這麼多菜苗，很難不引起別人的懷疑。
何況還找了那麼多幫手，在溫室大棚裡根本就沒有秘密。
為了保險，她還是決定自己培育菜苗，種子從哪買的誰都沒法懷疑。
沈單染找了幾個木頭箱子，從菜園裡挖了土，放在箱子裡，撒上幾種蔬菜的種子，挪到自己屋裡，澆以靈泉水，就等著出苗了。
溫室大棚不是個小工程，二十畝地最少得建十個棚子。
為了加快速度，讓村長去周圍的幾個村子找了不少壯勞力幫忙把地翻出來，撒上農肥，準備種菜。
林教授對此事比她還上心，每天都會去菜地裡盯進度。
沈單染得知消息後，特地讓人給他準備了碗筷，直接留他吃飯，像別的工人一樣管兩頓飯。
林教授起初還不好意思，他不是為了蹭人家的飯菜才來的。
沈單染當然知道，把人安撫住，又派了監工的活計給他，工錢跟技術工一樣，三塊錢一天。
林教授對溫室大棚的事更加上心，早早地就去地裡看著，等工人全部放工才最後一個回去。
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沈家大方，提供的兩頓飯都少不了肉菜，油水很足，饅頭、白米飯、肉包子、花卷、餃子、餛飩、牛肉麵、米粉等變著花樣的準備。
每頓都不帶重樣的，還頓頓管飽，隻要不浪費，想吃多少拿多少。
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