宴會大禮堂，一道道菜如流水般端上桌。
前廳裡，人們吃的歡樂。
“這腰花脆嫩！一點腥味都沒有！”老馮筷子夾起一片爆炒腰花，入口後，沒忍住拍案叫絕。
其他桌也幾乎同一時間響起各種讚歎聲。
“臥槽！好吃！”
“真絕了。”
前半場，大家還能搜腸刮肚地擠出點兒詞兒來點評，什麼“火候到位”、“鹹淡適中”、“肥而不膩”……
到了後麵，一個個都忙著吃，生怕手慢無。乾脆連形容詞都省了，全憑語調各異的驚歎來表達滿心的滿足。
“謔”，代表驚豔。
拖長了的“嗯——”是陶醉。
一聲歎出來的“舒服……”是心滿意足。
新端上來的碗裡，鋪著厚厚一層粉白相間的蒸肉餅，肉餅正中央如同眾星捧月般，嵌著幾顆蛋黃。
蛋黃色澤紅亮，周圍還汪著少許金黃泛紅的油，一股鹹香味兒直往鼻子裡鑽。
“肉餅子蒸蛋？這個菜上宴席？是不是普通了點？”老馮笑著搖搖頭。
雖說這年頭真實食材稀少，但碼頭有蕭老大，大家還是經常有機會打打牙祭。
這道菜，雞蛋和豬肉而已，用料和味道都很一般，隻是尋常下飯菜。
想到這裡，他放下筷子，打算把肚子留到後麵。
“哎，這蛋可看著有點兒不像雞蛋啊？”
一位老工人發現了這道菜的不同，好奇地挖了一勺送進嘴裡。
蛋黃入口起沙，鹹香濃鬱。
獨特的鮮和蒸肉餅的油脂香配合得天衣無縫。
最新小說章節盡在o o p . t w
“這這這，味道有點神了！這蛋黃怎麼變得這麼香？”
“我嘗嘗……”旁邊一位用筷子尖兒刮了一點蛋黃，放進嘴裡細細品咂。他眯眼品了半天，一拍大腿，“這不是雞蛋！這是鴨蛋。”
“鴨蛋？”同桌人都愣了，“你喝高了吧？鴨蛋那玩意兒，不管煎還是煮，都難吃到要死，根本沒資格進咱們碼頭，這是鴨蛋？這道菜還能吃？”
“騙你乾啥，但這味兒……確實和那些鴨蛋不一樣。”
那人又用勺子挖了一大口，邊吃邊一臉不可思議：“這蛋黃香得流油，鴨蛋那股子腥味全沒了，不知道是怎麼做到的。”
桌上其他幾個人一聽，紛紛按捺不住，去嘗那幾顆蛋黃。
“你別說，真的呃，好吃！鹹蛋黃裡硬硬的那個心子，嚼起來也有趣。”
“哎，給我留一點兒啊。”
“別搶別搶，我還沒嘗到味兒呢！”老馮急了，趕緊上了勺子，才搶到最後半口。
這口下去，真和他之前吃過的肉餅蒸蛋不一樣。不是雞蛋黃蒸熟後的那種乾噎，而是油潤的鹹鮮。完全是高了一個境界。
“這新來的小周師傅，還真有點東西啊。”
“是啊，連鴨蛋這種沒人要的玩意兒都能做。話說回來，這蒸肉餅真鮮啊，我越吃越餓了。”
主桌上的蕭老大，看著老工人們吃得滿麵紅光，嚴厲的臉上露出滿意。
下一道菜是烤羊排。遠遠的，羊肉特有的霸道焦香就迎麵撲來。肋排邊緣處的肉因高溫而被烤得微微卷起。
肥瘦相間的部分，油脂被烤得半透明。
這道菜是整扇肋排現場切割，人手一條。外表焦脆，內裡極嫩，每個人嘴角都吃得油光閃閃。最後放下骨頭不忘吮吮指尖。
但一人一條羊排，顯然沒把大家肚子填飽。
終於，到了壓軸菜該登場的時候。
大家都伸長了脖子，眼中滿是期待。不少人都念著這年幼時吃過的那口傳說。
一葉大型載具駛入，上麵放著一個大號銀色保溫箱。
“來了，來了，終於到了。”
哢噠一聲，箱子開啟。
“這……這是什麼？”一聲錯愕的質問傳出。
“這就是壓軸菜？開玩笑吧？”
“這嘴上沒毛的小子，辦事真的不牢靠啊。”
這保溫箱裡，沒有熱氣騰騰的美食，沒有撲鼻的香氣。
。水白的底見澈清桶幾有隻
。來過湊會神領心刻立下手，頭側一她。起響音聲的威而怒不大老蕭”？事回麼怎“
。道咐吩聲沉她”。來過喊周小把去“
。機玄麼什著藏水白著猜在是多大，起聲語私竊竊，場現宴休退
。下一明說來出人沒麼怎怨抱人有也
”？堂名麼什搞這，水用飲通普是就真還“：口一了嘗去，奇好住不忍人有還
。宇江郝是正，邊身大老蕭了到湊，來過著跑小人年中個一，時這
”。了食主的後最備準裡那在經已他，在現。菜軸壓道那做他見沒都程全天今我。子岔了出是半多周小，大老“
。眉皺了皺大老蕭
”。成完時按能沒……是怕，淺驗經他“：道續繼，此見宇江郝
”……我。口借的類之了丟路半菜軸壓用會半多時到“：水白桶幾那指了指又他
”？著等乾家大讓能不總，來上端先是不是，看您。肉燒紅燉慢法古套一了備外額，方配統傳按是倒邊這我，一萬防為“：沫唾口了咽他，裡這到說
”。吧來上端菜的你把先“：頭下了點是隻，情表麼什出不看上臉，響越來越聲論議見大老蕭
。來起了勾經已角嘴時身轉，聲應敬恭宇江郝”。是“
。開傳堂禮在就香肉的醬赤油濃，桌主開離剛他
”。啊兒味的肉燒紅的郝老是像好這，呦“
。桌餐上送被肉燒紅的壇壇一
”。大真兒塊肉這，肉燒紅的郝老是然果，嘿“
”？麼什是，的糯糯粉粉有還麵裡這，吃好，嗯“
”？來出吃沒也這你，唄頭芋是“
”。吧對太不像好？菜軸壓的天今是就這……以所“
”？啊水白那喝去還道難，了好挺吃得有“
。妙微些有得變氛氣的席宴
