蟹膾並不是蟹肉刺身。刺身過於簡單，山葵和醬油的搭配比較容易搶味道，反而掩蓋了食材的口感。蟹膾的做法和現代的魚生比較相似，帶給食客的是一種複合味道。
毒刺蟹身上最精華的腿肉，被曹大廚用手撕成細絲，佐以數種同樣被切成細絲的副菜，再用曹大廚精心調製的料汁攪拌均勻，一份蟹膾就新鮮出爐了。
這樣的料理方式對食材的要求極高，同時也非常考校曹大廚搭配副菜和調製料汁的水平，既要凸顯毒刺蟹的鮮美，及其補充生命能量，修補身體暗傷的功能，同時還要保證君臣輔佐、龍虎相濟，形成一種層次分明，卻又融合統一的獨特味道。
這可不是普通靈食師可以輕易做到的，然而在包廂中為大家現場製作的曹大廚，卻是舉重若輕、遊刃有餘的完成了這道蟹膾，真不愧是群玉城靈食界第一人。
高星宇用筷子將麵前餐盤的蟹膾夾起，輕輕放入口中，一種異樣的鮮甜立刻充斥在他的口腔中。
同時，淡淡的清爽之氣從他的口腔迅速傳遍全身，帶給他一種發自靈魂深處的舒適感和歡愉感。
“嗯，好爽呀！”坐在高星宇旁邊的穎寶兒不由自主地發出一聲嬌吟，她連忙捂住嘴，臉上頓時出現了一片紅暈。
還好，隊友們並沒有注意到她，因為每個人此時都沉浸在這種感覺中。出饞嘴的熊六最為不堪，口水都流出來了。
每份蟹膾都隻有一口量，一筷子下去就空了。其實，毒刺蟹本來也是很小的，連殼也不過四五斤，真正能出的蟹肉連一斤都不到，蟹腿肉隻占一半。所以春雷小隊每人實際吃到嘴裡的蟹肉不到半兩，算上副菜頂多一兩，真不夠吃的。
除了穎寶兒和熊六這一對吃貨，其他人的表現要好了很多。在侍女撤盤的同時，大家都在默默體會著自己身體得到的細微改變，而不再是口舌之欲。
既然大家能修煉到練氣期，畢竟不是普通人了，自我控製力還是非常強的。再來一份的想法甫一出現，就被他們齊刷刷地拋到了腦後。
下一道菜品，是紅紅火火，也就是火焰椒爆炒紅蟹。
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這道菜是由曹記靈食小築中其他靈食師出手烹製的，也是每次滄瀾灣紅蟹潮之後群玉城中各大靈食店中最普遍的一道菜。
平時即使有冒險者小隊外出捕蟹，一般就是在群玉城附近的水域中捕撈淡水蟹類，誰也不會跑那麼遠去滄瀾灣捕撈紅蟹。
紅蟹是海蟹，個大肉多，但寒性極大。在靈食師的手中，烹飪紅蟹的方法與烹飪淡水蟹自然有所不同。
紅紅火火就是靈食師專門為紅蟹開發出來的一道菜品，先將紅蟹肉取出後稍加醃製，再配以火焰椒明火爆炒而成。
雖然進化後的紅蟹無論蠻獸還是荒獸，基本都當作藥材被聯盟用貢獻值收購，出現在餐桌上的隻是普通紅蟹，但這道紅紅火火依然是靈食，因為雙主材中的火焰椒，是真正的九品靈植。
火焰椒是一種進化了的辣椒品種，未經處理前具有極強的火毒，普通人入口即死，即使修士也很難承受，像吞下一團火，因而得名。
但火焰椒經過元氣煉製之後，火毒會消散九成九，隻餘下溫和的微辣，是烹飪中極好的食材和調味品，因而被大量種植，並被靈食師廣泛采用。
後來，有靈食師發現，處理過的火焰椒，可以很好的中和紅蟹特有的寒性，將其味道提鮮，並有了稍許調理陰陽的作用。
兩者的名字相加，因而出現了紅紅火火這道菜品。
這道雙主材的菜品，一種是由人工大量種植，另外一個則是普通貨，都不太值錢，因而這道菜的價格不高，隻比普通食肆中的精品菜肴貴一點。
穎寶兒在沒追隨高星宇前收入有限，但偶爾也能吃上一回。
所以說，是否為靈食主要看其功效和特性，並不一定全部由入品的食材構成。
店裡現在上的這道紅紅火火，蟹肉也是春雷小隊此行的戰利品。
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