第14章 花甲米粉

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林素把擺攤車推回一樓租的房子,用濕毛巾擦拭了一下衛生。

拎著那兩個保溫桶回家,她還留下了一杯綠豆湯,還有一杯酸梅湯,小英應該快下班了,給她留了兩杯。

明明擺攤三個小時多,但林素卻不覺得怎麼累。

洗完保溫桶,搞好廚房的衛生。

林素走進了藏書閣,綠豆湯,還有酸梅湯的竹簡捆著的布條也已經變成金色。

也就是說,她一共學會了5種菜譜。

明天做涼麵吧,反正都已經備好了食材。

說著,她都餓了。

想到了留在海鮮供應商的那些海鮮,打算拿一點做夜宵吃。

跟海鮮供應商說了之後,海鮮供應商給了足足一大盆的新鮮花甲。

5月份的花甲正是最肥美的時候,

但是,她記得海鮮供應商給她的花甲沒那麼多才對,可是現在有這麼多。

然而看到海鮮供應商的消息,她真的哭笑不得。

海鮮供應商:人類,順便也幫我做一些唄,我也想吃你做的海鮮,今天你煮的那個綠豆湯,還有酸梅湯,我們都挺喜歡喝的。

好吧,做少點也是吃,做多點也試試,那就做多一點吧,而且這麼大塊新鮮的花甲並不便宜。

林素去藏書閣看看有沒有關於海鮮的菜譜,前世的她分類挺好的,海鮮的區域一眼就可以看出來。

不過她拿不了她眼睛正前麵的菜譜,怎麼也拿不出來。

隻好蹲下去慢慢的翻找。

終於找到了有關花甲的菜譜,而且還挺多的,紫菜炒花甲、清炒花甲、花甲湯、花甲米線等等,很多。

林素想了想,那就做花甲米線吧,她去超市買一些米線,還有豆芽,火腿,鵪鶉蛋,蠔油,生抽,料酒,醋,剩下的食材,去蔬菜供應商那裡買就好了。

去超市前她用涼水浸泡一個小時,放了些鹽,醋,料酒,為了讓花甲吐沙。

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回來之後,她洗了一個澡,吹個頭發,花甲已經浸泡一個小時了。

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