知青點的窩窩頭沒有蒸熟
麻辣兔丁看起來鮮香味爽,蘑菇湯濃鬱粘稠,隻聞一聞,空氣中就飄散著麻辣鮮美的味道,江行偉忍不住咽了口口水,“小五,這麼多你也吃不完,我嘗嘗味兒?”
江行野在吃食上一向對幾個堂兄們都不小氣,他從小父親犧牲,母親改嫁,是在大伯家裡長大,大伯和大伯娘視他若親生,堂兄們護他也護得很緊。
但這會兒,他用胳膊將菜牢牢地護住,冷冰冰地道,“不行!”
隻遞給了江行偉一個麵餅子,“這個給你!”
江行偉氣得很,接過麵餅子,狠狠地咬了一口,頓時說不出話來了,“這麵餅子怎麼做的,這麼好吃!”
暄軟香甜,麥香味十足,雖然添加了玉米麵粉,但一點兒都不剌嗓子,滲透進了一股油味兒,一麵焦脆,一麵鬆軟,簡直是說不出的美味。
最後,江行偉還是被饞蟲驅使,從江行野的虎口裡奪了一塊麻辣兔丁,一口蘑菇湯,祭了他的五臟廟,卻更加餓了。
“小五,告訴哥,這是誰給你送的?”江行偉都忘了家裡正在包餃子了,纏著弟弟問道。
江行野洗了飯盒,冷冰冰地道,“少想,沒你吃的!”
“好吧好吧,那你不跟我回去吃餃子了?”江行偉看到堂弟護得緊,隻好打消了這個念頭,再說了,這年頭誰會無緣無故吃別人的糧食呢。
“不回!”江行野皺了皺眉頭。
一路回去的時候江行偉還砸吧嘴,唇齒間一點餘味,一直被他回味著。
而此時的知青點,陳德文三人手裡拿著一個拳頭大的窩窩頭,飯盒裡是青菜湯,說是湯,簡直是都是抬舉了這糊糊玩意兒。
菜湯煮過頭了,而窩窩頭又沒有蒸熟。
一般蒸窩窩頭的時候,為了受熱均勻,會在底部捏出一個窩來,所以叫做窩窩頭。
和饅頭的做法是不一樣的。
但顯然,今天做飯的人沒有經驗。
孔麗娟也是第一次做這麼多人的飯,她在家的時候也不是沒有做過家務,但家裡窮,她媽一向將櫥櫃鎖得嚴嚴實實,怕她偷吃,也從來不讓她做飯。
她朝鄭思啟看了一眼,見對方眉頭鎖得緊緊的,心裡一陣難受。
段慶梅將飯盒往桌上一放,發出哐當的聲音,“中午的紅薯沒有蒸熟,這一頓又是!好好的菜煮成這樣豬都不吃的東西,還有窩窩頭,做這種出來簡直是浪費糧食。”
鄭思啟將窩窩頭來回調換著看了一圈,自己動手捏出一個窩來,率先站起身,“那就再蒸一會兒吧,蒸熟了吃!”
他是半點食欲都沒有了,哪怕今天累了個半死。
他和戴亦風的體力還算是可以的,部/隊大院裡長大的孩子,從小參與過訓練,體能還是很不錯的。
但乾農活和訓練完全是兩碼事。
大家都把窩窩頭拿出來放到了鍋裡,等著孔麗娟再蒸一次。
屈瓊芳看到她都要哭了,眼裡閃過一道嘲諷,臉上卻堆起笑,安撫道,“沒事,我第一次在知青點做飯也是這樣,先別難過了,趕緊把窩窩頭蒸好,大家等著吃呢。”
看到鄭思啟出了門,孔麗娟心裡難過極了,她很想衝過去說,她其實能夠做很多事,洗衣服收拾屋子等等,她隻是從來沒有做過飯,才會失手。
但這會兒,將窩窩頭蒸熟才是重要的。
戴亦風和鄭思啟並肩站在門口,笑道,“你說她們這會兒吃的是什麼?”
鄭思啟笑了一下,搖搖頭,“不知道。不過,肯定很好吃。”
戴亦風呲溜了一下口水,“啥時候休息,我們去山裡打點野味,請許知青幫我們再做一頓好吃的!”
“行啊!”隻有這會兒,鄭思啟才展現出一點活力,讓人看出來他還是一位二十來歲的青年。
等陳德文出來了,三人就很默契地朝外走去。
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