他一邊說,一邊用指尖輕輕摩挲著可可果的表皮,繼續補充:“可可樹的葉子也很有特點,是卵狀或者倒卵狀的長橢圓形,一片葉子大概有20到30厘米長,7到10厘米寬,邊緣很光滑,顏色是深綠色的,看著特別有生機。
當然星際采集區內的可可樹會長得大了一些,但是植物特征沒有改變。
它的花是淡黃色的,跟其他植物不一樣,可可樹的花是長在老莖上的,一朵朵聚成聚傘花序,雖然花朵不大,但開得很密集,遠遠看去,就像在樹乾上綴了一層淡黃色的小星星。”
說到可可果的生長變化,喬雲屹的語氣裡多了幾分細致:“大家現在看到的這個可可果是黃色的,其實它剛長出來的時候是淡綠色的,隨著生長,顏色會慢慢加深,最後變成深黃色,有的甚至會接近紅色,等徹底乾燥之後,就會變成褐色。
而且每個可可果都長得很飽滿,長度大概在15到20厘米,當然星際有些會長的壯壯的,比如我手上這個就有30厘米了,握在手裡沉甸甸的……”
隨後,他又說起可可樹的生長習性:“可可樹原產於古藍星的熱帶雨林區域,天生就喜歡溫暖濕潤的環境,對生長條件要求可不低呢。
它適宜生長在年平均氣溫22到26.5℃的地方,年降雨量也得達到1500到2000毫米才行。而且它很怕曬,是典型的喜蔭植物,所以在種植的時候,通常會和高大的樹木間栽,讓那些大樹為它遮擋陽光。
另外,它對土壤和地形也有要求,隻能生長在海拔300米以下、土壤裡富含有機質的緩坡上,稍微不符合條件,就很難長得好。”
最後,喬雲屹提到了可可樹的價值,語氣裡滿是認可:“可可樹的價值可高了,它的種子也就是可可豆,是製作巧克力、可可粉、可可脂的重要原材料,咱們平時吃的巧克力,就是用它做的呢,所以它的經濟價值特別高。
除此之外,可可樹的果肉還能用來做飼料,種子可以榨油,而且種子裡含有的可可堿,經過加工後能製成己酮可可堿,這可是一種能入藥的成分,對治療短暫性腦缺血症狀有一定的效果,算得上是全身都是寶了。”
他一邊講解,一邊時不時轉動手中的可可果,讓鏡頭能拍到果子的各個角度,偶爾還會回應一下彈幕裡的提問,整個直播間的氛圍既熱鬨又溫馨。
喬雲屹指尖在空間麵板上輕輕一點,原本懸浮在畫麵中央的“可可科普”彈窗緩緩消散,他對著鏡頭露出一抹溫和的笑,
聲音透過星際直播的全息音效傳遍每個觀眾的終端:“好了,關於可可的知識點已經講得差不多了,光說不看可不行,現在就給大家看看可可豆最終能變成什麼好東西。”
話音剛落,他掌心憑空浮現一塊包裝精致的巧克力。
銀箔紙裹著深褐色的糖體,邊緣印著細膩的紋路,在直播間的補光下泛著溫潤的光澤。
(喬雲屹自己包裝的,畢竟直接放空間鈕,喬雲屹認為不乾淨。)
喬雲屹捏著巧克力的一角,輕輕撕開銀箔紙,一股濃鬱的可可香瞬間彌漫開來,哪怕是隔著全息屏幕,不少觀眾都忍不住吸了吸鼻子,彈幕瞬間刷滿了“好香啊”“想嘗嘗”的評論。
“大家看,這就是用可可豆製作的巧克力。”喬雲屹舉起巧克力,讓鏡頭能清晰拍到每一處細節,
隨後咬下一小塊,嘴角揚起滿足的弧度,“口感很醇厚,帶著點微甜,沒有苦澀味。對了,我手裡這塊可不是普通巧克力,是之前視頻裡那個采集區的糖果屋拆下來的,算是‘特色限定’了。”
說到這裡,他頓了頓,語氣帶著幾分歉意:“正常的巧克力都是用可可豆一步步做出來的,但製作過程確實挺複雜的,從可可豆發酵、烘焙到研磨、調溫,每一步都不能出錯。
最近主播這邊還有不少事情要忙,暫時沒法給大家直播製作過程,等過段時間閒下來,肯定詳細教大家怎麼做。”
話音剛落,他像是突然想起什麼,眼睛一亮:“對了,福利不能少!稍後我會在評論區抽十位粉絲,把這塊糖果屋拆下來的巧克力分一點送給大家。
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