訂婚宴的喜慶勁兒,像灶坑裡埋著的火炭,持續地散發著暖意。名分一定,韓新月在陳家的身份就徹底不一樣了。以前是客居的“韓姑娘”,現在是名正言順的“準兒媳”,是即將成為這個家庭一員的自家人。
這種變化是細微而又無處不在的。
第二天一大早,韓新月不用人叫,自己就起來了。她輕手輕腳地穿上棉襖,準備像往常一樣去灶房幫劉翠花生火做飯。沒想到剛推開裡屋門,就看見劉翠花已經在灶台前忙活了,鍋裡的小米粥咕嘟咕嘟冒著泡,貼餅子的香氣已經飄了出來。
“娘,您咋起這麼早?我來吧。”韓新月趕緊上前。
劉翠花回頭,臉上帶著慈祥的笑:“沒事兒,你多睡會兒。這活兒我乾慣了,順手。”她打量著韓新月,眼裡滿是疼愛,“往後啊,這家裡的事兒,慢慢學著來,不著急。有啥不會的,娘教你。”
一句“娘教你”,讓韓新月心裡暖烘烘的。她沒再堅持,而是拿起抹布,開始擦拭本來就挺乾淨的炕桌和櫃子。劉翠花看著眼裡,笑意更深了。這閨女,勤快,懂事,不拿自己當外人。
吃早飯的時候,氛圍也明顯不同了。以前韓新月多少還有點客套,現在則自然地和陳良飛、劉翠花聊著天,給陳默和楊文婷夾菜,儼然已是家裡的女主人之一。陳默和楊文婷也似乎更依賴她了,吃飯時挨著她坐,小嘴裡“新月姐”、“新月姐”地叫著,比以前更親熱。
陳陽看著這和諧的一幕,心裡說不出的踏實。他扒拉完最後一口粥,對韓新月說:“今天收購站那邊我得盯著點,擴建的料快到了。家裡有啥事,你就幫著娘張羅張羅。”
“嗯,你放心去吧。”韓新月自然地應道,順手把他碗裡沒吃乾淨的一粒米夾到自己嘴裡。
這個細微的動作,看得劉翠花眉開眼笑,陳良飛也微微頷首。這才是過日子的樣兒!
陳陽出門後,韓新月就正式開始了她作為“準兒媳”的學習生涯。第一課,就是東北人家冬天離不開的——醃酸菜。
劉翠花從倉房裡搬出幾顆沉甸甸、幫子結實的大白菜,又搬出那口專門用來醃菜的黑陶大缸。
“醃酸菜啊,看著簡單,裡頭可有講究。”劉翠花一邊挽袖子一邊說,“白菜得選咱本地這種幫子厚的,瓷實。先得晾曬一兩天,去去水汽。然後一層白菜一層大粒鹽,碼實在缸裡,最後壓上咱家那塊祖傳的壓菜石,添上涼白開,不能沾一點油腥,放在陰涼地方,個把月就能吃了。”
她一邊說,一邊示範。韓新月學得很認真,跟著劉翠花一起,把晾好的白菜老幫子掰掉,整顆地碼進缸裡,撒上粗鹽。這活兒不輕鬆,幾顆白菜碼下來,韓新月鼻尖就冒了汗,手也凍得通紅。
劉翠花心疼地說:“歇會兒吧,慢慢來。”
韓新月卻搖搖頭,臉上帶著興奮的紅暈:“不累,娘,我覺得有意思!看著這水靈靈的白菜,想著以後能變成爽口的酸菜,燉肉、包餃子,多好啊!”
看她不是勉強,而是真的樂在其中,劉翠花心裡更歡喜了。這閨女,不嬌氣,是真心想把這日子過好。
醃完酸菜,韓新月又跟著劉翠花學糊窗戶縫。東北冬天防風保暖是頭等大事。用舊報紙裁成條,打一盆漿糊,仔仔細細地把窗戶框的縫隙都糊嚴實了。韓新月手巧,糊得又平整又牢固,比劉翠花糊得還好看。
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忙活完這些,已近中午。韓新月又主動係上圍裙,要跟劉翠花學做午飯。今天劉翠花教她的是東北家常菜——豬肉燉粉條。
“咱這兒的豬肉香,粉條是自己家漏的土豆粉,勁道。”劉翠花一邊切著五花肉一邊講解,“蔥薑爆鍋,肉下鍋煸炒出油,烹點醬油上色,然後加水,放上泡好的粉條,大火燒開,小火慢燉,等湯汁收得差不多了,撒上蔥花蒜末,就成了。”
韓新月在一旁看得仔細,不時問上兩句:“娘,這肉煸到什麼火候最好?”“粉條要提前泡多久?”
劉翠花耐心解答,心裡對這個聰明好學的準兒媳滿意得不得了。
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