我硬著頭皮,努力在腦中搜刮著能用的詞彙,最終目光定格在他那片生機勃勃的院子上。
“咳,”我清了清嗓子,努力讓自己的表情看起來真誠,“虎爺你這人,可謂是心有猛虎,細嗅薔薇。看你這滿院子的花草貓狗、雞鴨魚鵝都養得多好,這說明你是個很有生活情趣的人,品味不凡!”
這話顯然誇到了虎爺的點上,他很是高興,蒲扇般的大手“啪”地一聲拍在我的肩膀上,震得我骨頭都快散架了。
“哈哈哈哈!門主好眼光!有品!”他大笑著一把摟住我的脖子,那壯碩的肱二頭肌比我腦袋還大,稍一用力便跟拎小雞崽兒似的把我提溜起來,往屋外走去。
“走,就衝你這話,我今天必須給你露一手!你瞧瞧,喜歡哪個?隨便挑,晚上我給你燉了!咱們仨不醉不歸!”
不是,這什麼情況?
我明明是來進行嚴肅的工作視察,怎麼畫風一轉就成了農家樂體驗活動了?居然還帶現場點菜、現殺現宰的餐飲環節?
我內心極度抗拒,但整個人都被他鐵塔般的身板圈在了懷裡,那力道大得像是被一頭熊給抱住了,根本動彈不得。
掙紮無果,我隻得向幽熒投去求救的目光,用眼神瘋狂示意他速來救駕。
誰知那家夥依舊穩如泰山地坐著,連眼皮都沒抬一下,對我發出的SOS信號視若無睹。
我就這樣被虎爺一路摟著到了院子裡,活像個被押赴刑場的犯人。
他興衝衝地指著那一群雞鴨鵝,十分熱情地問:“門主,想吃哪個?
目光在那群悠閒踱步的家禽身上掃視了一圈,此時此刻我感覺自己就像是閻王爺在點卯,點誰誰死,這哪下得去手?
“這個怎麼樣?”
我順著他手指的方向看去,一眼就看到了那隻最肥美、最神氣的大白鵝。
它仿佛感應到了我的目光,伸長了脖子,衝著我“昂!昂!”地叫了兩聲,囂張至極。
被它嚇了一跳,我下意識地往後縮了縮。
虎爺滿意地點了點頭:“行,就它了!”
話音剛落,他大步上前,單手快如閃電,一把就掐住了那隻大鵝的脖頸。那鵝拚命撲騰著翅膀,雙腳亂蹬,卻被那鐵鉗般的手指掐得發不出半點聲音。
虎爺拎著它不緊不慢走到門邊,另一隻手抄起砍刀。他手腕一沉,將刀刃乾脆地壓了下去。沒有慘叫,隻有利刃切斷骨肉的悶響,緊接著,一股猩紅的血線噴濺而出,在雪白的鵝羽和灰色的地麵上,留下了一道刺眼的痕跡。
那股溫熱的鐵鏽味瞬間就飄了過來,混雜著泥土的腥氣,讓我胃裡一陣翻江倒海。
難怪人家說君子遠庖廚,這血淋淋的場景誰看了受得了?
腦子裡還定格著那隻鵝死前最後的畫麵,再一想到它等會兒會變成一鍋菜……不行,光是想想,喉嚨裡就有點泛酸。
今晚這頓飯,我是真的一點都碰不了了。
……
真香!
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鐵鍋裡的鵝肉燉得酥爛,香氣撲鼻,我一塊接一塊,根本停不下來。
就連一向對食物有些挑剔的幽熒,此刻也一反常態,一聲不吭地埋頭猛吃。
我摸著自己圓滾滾的肚子,心滿意足地打了個長長的飽嗝。
虎爺見我停了筷子,生怕我在跟他客氣,忙用那把巨大的鐵勺又給我舀了滿滿一碗鵝肉:“你們倆多吃點!別客氣!”
說完,轉身又去院子裡薅了幾把他自己種的青菜下了鍋。
穿來這個世界後,山珍海味我沒少吃,頂級大廚做的珍饈佳肴更是家常便飯。但那些從世界各地空運來的食材,終究少了一股煙火氣,遠不如眼前這種現宰現煮的來得鮮活、過癮。
大道至簡,最新鮮的食材,往往隻需要最簡單的烹飪。
我默默看向一旁正噸噸噸灌著啤酒的虎爺,忽然覺得這家夥就跟這鍋燉鵝一樣。
初見時那股又莽又囂張的勁兒,把我唬得一愣一愣的,如今看來不過是虛張聲勢罷了,骨子裡其實是個挺實在的人。
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