唐家三少 2257 字 9個月前

第五章 藍田日暖玉升煙(下)

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一旁的服務員聽念冰手菜難吃,早就不耐煩了,沒好氣的道“乾什麽?我們這裏的菜就這個味道,要吃好的,你們可以去城裏的大成軒或者清風齋,那裏好吃,就怕你們吃不起。”

查極冷冷的掃了她一眼,隨手扔出一個金幣,“少廢話,帶我們去廚房,隻用你們的材料,我們自己做個菜吃,隻是一道菜。”

看著手中亮閃閃的金幣,服務員的眼睛頓時亮了起來,“先生,您,您這邊請。”一枚金幣可以吃一桌酒席了,隻做一道菜,哪怕用好些的材料,也絕對有很大賺頭。

廚房與餐廳之間隻有一牆之隔,廚房雖然不能說簡陋,但看到那些明顯已經用了很久的廚具,查極不禁皺了皺眉。廚房裏隻有兩名廚師在,顯然剛才查級與念冰所吃的東西就是他們所做。

服務員走到其中一名廚師身旁,在他耳邊低語幾句,那名廚師皺了皺眉,有些好奇的看了查極一眼,不耐的道“隨便吧,材料都在這裏,我們也樂得清閒,兄弟,走,咱們休息會兒去。”說著,和另一名廚師一起離開廚房,到後院乘涼去了。

查極目光落向念冰,低頭在他耳邊問道“今天我就教你做第一道菜,你的火焰術能支持多久?”

念冰想了想,道“如果隻用火焰術,一個小時都沒問題。”

“好,那我們現在開始。拿一鐵鍋刷乾淨。”

念冰答應一聲,他雖然不知道查極要乾什麽,但還是立刻從旁邊取出一個鐵鍋,立刻洗刷乾淨。在這個過程中,查極已經走到放材料的地方,這些材料顯然都已經是洗乾淨的,眼睛一掃,從中取出一些,放到案板上。再辨別了一下廚岸上各種調料的味道。

“切菜,除了番茄以外,一律切成條狀塊。”

“是,師傅。”念冰隨手拿起一柄菜刀,刀一入手,他的神情頓時變得專注了,一年的苦練並沒有白費,人刀合一的感覺令隻有十一歲的他眼神頓時變得犀利起來。各種材料在他眼中,與柴並沒有太大區別,隻是大小不同而已。胖乎乎的小手將材料一一拿到自己麵前,刀光閃爍,那名服務員根本沒有看清念冰是如何出手的,不論是土豆、胡蘿卜還是洋蔥,儘都化為整齊的一塊塊,前後隻不過幾次眨眼的工夫,念冰就已輕易的完成。

查極微微一笑,將一個空的調料盒遞給念冰,“調料,在廚藝中是非常重要的組成部分之一,這道菜對工藝的要求並不高,就全都交給你了。番茄,蝦,牡蠣,分別剁成醬。都放在這個調料盒裏。”

“哦。”答應一聲,念冰按照查極的吩咐,揮刀入飛,細密的刀落案板聲富有清脆的節奏,查極也並沒有閒著,用另一個調料盒分別將不同的調料放入其中,隨手攪拌均勻,當念冰完成自己的工作時,他也已經做好了一切,將調好的料汁倒入那混合著番茄、蝦和牡蠣的醬中。扔給念冰一雙筷子,“攪拌均勻了。”

做好一切,查極微微一笑,道“下麵,就要正式開始了。”取過一個小刷子扔給念冰,他的眼神流露出專注的目光,語速驟然加快,“三分之一料汁鋪底,切好的東西放在上麵,將三分之一料汁刷於其上。”

念冰雖然是第一次做菜,但平時他耳濡目染之下,對於這些廚師的工作並不陌生,雖然稍顯生疏,但很快就完成了一切。

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查極取過一盤切好的魚段,放在已經鋪好醬汁的鍋中,“服務員,請你先出去。”他可不願意被服務員發現念冰會魔法。

服務員楞了一下,“可是……”

查極不耐的道“放心,我們不會燒了這廚房的。”

由於先前查極那一枚金幣,服務員也不敢多說什麽,隻得退出了廚房,使廚房中隻剩下念冰和查極二人。

查極微微一笑,“剩餘的醬汁都刷上去,火焰熱鍋。”

“熱情的火元素啊,請求你們,凝聚成火焰的光芒,給世間帶來溫暖吧。火焰術。”紅色的火焰從念冰右手處亮起,左手端鍋,讓火焰在鍋下正中燃燒。

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