又《臨海水土記》記載:像車螯但殼角偏斜不正的叫移角。像車螯但殼薄的叫姑勞。像車螯但體型小的叫羊蹄,產自羅江。古人都認為野雞化生的是蛟蜃中的蜃,而陳氏、羅氏認為是蛤蜃中的蜃,似乎是錯誤的。詳細內容見鱗部蛟龍條目。
肉
【氣味】甘、鹹,性冷,無毒。孟詵說:不可過量食用。
【主治】解酒毒、消渴,並治癰腫(陳藏器)。
殼
【氣味】與肉相同。
【主治】瘡癤腫毒。將殼燒紅,用醋淬兩次後研成末,與等分的甘草混合,用酒送服。同時用醋調勻外敷(《日華》)。消積塊,解酒毒,治癰疽發背灼痛(李時珍)。
【發明】李時珍說:車螯味鹹,性寒而沉降,是陰中之陰。入血分,所以宋代人用它治療癰疽,促使膿血排出,據說有奇效。但也需根據患者的氣血虛實、年齡大小來斟酌使用。如今外科醫生很少知道用它。
【附方】新方二則。
車螯轉毒散:治療背部癰疽,無論病灶淺深大小,能清除病根,防止病情傳變。配方如下:用車螯(即昌娥,選擇紫背、光亮、厚實的,用鹽泥密封包裹,煆燒至赤紅色後去除火毒)一兩,生甘草(研末)一錢半,輕粉五分,共同研成細末。每次服用四錢,用一個栝蔞,加一碗酒,煎至一盞藥液,調藥末服下。以五更時分排出惡物為見效標準,若未排出需再次服藥。嚴重者不超過兩服即可見效。(《外科精要》)
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六味車螯散:治療症狀與前述相同。配方如下:用車螯四個(用黃泥密封包裹,煆燒至赤紅色後去除火毒,研成細末),燈心三十莖,栝蔞一個(取仁炒香),甘草節(炒)二錢,合為一劑。先將燈心、栝蔞仁、甘草節三味藥加入二碗酒中,煎至半碗,濾去藥渣,加入一匙蜂蜜,調入車螯末二錢及少許膩粉,空腹時溫服。以排出惡涎毒物為見效標準。(《本事》)
魁蛤
(《名醫別錄》上品)
【校正】李時珍說:宋代《嘉佑本草》另列出“蚶”條,現根據郭璞的注解將二者合並為一條。
【釋名】魁陸(《名醫別錄》)、蚶(也寫作“魽”)、瓦屋子(《嶺表錄異》)、瓦壟子。(李時珍說:“魁”是古代羹鬥的名稱,因蛤的外形與之相似而得名。“蚶”因味道甘美,故從“甘”字。按《嶺表錄異》記載:南方人稱它為“空慈子”。尚書盧鈞因其外殼像瓦屋的壟脊,改稱為“瓦屋”或“瓦壟”。廣東人珍視它的肉,烤製後作為下酒菜,稱為“天臠”。廣東人也叫它“蜜丁”。《名醫別錄》中記載的別名“活東”是錯誤的,“活東”實為蝌蚪,見於《爾雅》)。
《說文解字》記載:老蝙蝠會化為魁蛤,因此得名“伏老”。
【集解】《名醫別錄》記載:魁蛤生長在東海。外形正圓,兩端有孔,表麵有花紋。采集不受季節限製。
陶弘景說:形狀像紡錘而稍顯狹長,外殼有縱橫交錯的紋理,傳說是老蝙蝠所化,入藥使用很少。
韓保升說:現今產於萊州。外形圓長,像大腹檳榔,兩端有孔。
陳藏器說:蚶生長在海中。甲殼像瓦屋的紋路。
李時珍說:按:郭璞《爾雅注》記載:魁陸就是現在的蚶。形狀像小蛤蜊但更圓厚。《臨海異物誌》記載:大的蚶直徑可達四寸。背上的溝紋像瓦屋的壟脊,肉質極佳。如今浙東一帶在近海田地裡養殖,稱為蚶田。
肉
【氣味】味甘,性平,無毒。李鼎說:性寒。
陳承說:性溫。吃完肉後,要用飯壓一壓。否則會讓人口乾。
李時珍說:按劉恂的說法:烤著吃對人有益。但吃多了會阻滯氣機。
【主治】痿痹,泄痢便膿血(《名醫別錄》)。滋潤五臟,止消渴,通利關節。服用丹石的人適宜食用,可避免生瘡腫熱毒(李鼎)。治療心腹冷氣,腰脊冷風。通利五臟,健胃,增進食欲(陳藏器)。溫中消食,助陽(蕭炳)。改善麵色(《日華子本草》)。
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