“這……這就是堿水？”
馬皇後的聲音帶著不易察覺的顫抖。
她活了大半輩子，見過金子，見過琉璃，卻從未見過這樣一盆液體。
清澈。
透亮。
泛著黃金一般的光澤。
“娘娘，準確地說，是提純過後的高濃度堿水。”
陳光明笑著糾正道。
他臉上沾著幾點汗珠，看起來有些狼狽，但眼神卻亮得驚人。
“此物有何用處？”
馬皇後壓下心中的震撼，問出了最關心的問題。
畢竟，東西再好看，若隻是個擺設，那意義也不大。
“用處可太大了。”
陳光明一拍大腿。
“娘娘平日裡吃的饅頭、燒餅，是不是有時候會覺得口感發酸？”
馬皇後想了想，點了點頭。
“禦膳房的麵點師傅手藝雖好，但用老麵發酵，火候拿捏不準時，確實會有酸味。”
“這就對了！”
陳光明指向那盆金黃色的液體。
“等麵團發酵好之後，揉麵之前，往裡頭加一小勺這個。”
“隻需一小勺，就能中和掉麵團裡的酸味。”
“那蒸出來的饅頭保管又白又大，吃起來還有一股子香甜。”
朱標和朱棣聽得一愣一愣的。
搞了半天，費了這麼大勁，又是擰又是過濾的，就為了蒸饅頭？
朱棣的嘴角不自覺地撇了撇，眼神裡好像透著“就這？”。
馬皇後卻聽得雙眼放光。
她不隻是皇後，更是一個操持家務的主婦，深知柴米油鹽的門道。
改善吃食，這可是天大的好事。
“蘭花。”
馬皇後當即吩咐。
“在。”
蘭花趕忙上前一步。
“你親自去一趟禦膳房，就說是我說的，讓他們發一小塊麵，用這個水試試。”
“是，娘娘。”
蘭花應了一聲，小心翼翼地端起那盆金黃的堿水，仿佛捧著什麼稀世珍寶。
“等等。”
陳光明又叫住了她。
“蘭花姐姐，勞煩你跟禦廚說一聲，這玩意兒勁兒大，千萬別放多了。”
“放多了，饅頭吃起來就會發澀發苦，那可就浪費了。”
“奴婢記下了。”
蘭花鄭重地點點頭，這才端著盆，步履穩健地朝禦膳房走去。
看著蘭花遠去的背影，馬皇後轉過頭，目光灼灼地盯著陳光明。
“陳光明。”
“小的在。”
“你還有多少這種神奇的本事？”
陳光明嘿嘿一笑，露出一口白牙。
“回娘娘的話，不多不多，也就億點點。”
馬皇後被他這副樣子逗笑了。
“油嘴滑舌。”
她笑罵一句，隨即又正色道。
“你之前說，還能讓那粗鹽，變得跟雪一樣白？”
“對！”
陳光明立刻來了精神。
“娘娘，要不咱們現在就試試？”
“現在？”
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馬皇後有些意外。
“這……需要準備什麼？”
“啥也不用，家夥事兒都是現成的。”
陳光明指了指院子角落裡那個看起來有些古怪的土灶。
“隻要有那個，再來點水，分分鐘搞定。”
他轉頭看向朱標。
“殿下，還得勞煩您，去燒點水。”
朱標微微一怔。
讓他一個太子去燒火？
這傳出去怕是會驚掉一堆人的下巴。
算了，又不是沒被用過。
他看了看陳光明坦然的眼神，又看了看母親期待的目光，沒有絲毫猶豫，點了點頭。
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