漿液。
吳三赤著上身，雙手持六尺鐵棍，猛地插入鐵水攪動，火星子濺在臂上燙出白煙也渾然不覺。
快看！鐵水變色了！諸葛均突然大喊。
橙紅的鐵液漸漸泛出青白，劉封猛地撒入幾捧石灰石粉：這叫脫碳！鐵水劇烈翻騰，竟浮起層黑渣。他鐵耙一挑，渣滓甩進火塘，露出底下銀亮的鋼液。
諸葛均毫無形象的叫道：出鋼了！出鋼了！比百煉鋼還亮！
結塊了！王錘大吼。隻見鐵水漸漸凝固成蜂窩狀的赤紅團塊，猛力一挑，將半熔的鐵團甩上鐵砧。
鐵錘轟然砸下，火星如雨迸濺。王錘父子輪番捶打，將多孔的鐵團拍成圓餅，鋼坯在鍛打中漸漸泛起青灰色波紋——這是脫碳均勻的證明。
稍微待冷卻後，王錘、吳三等人遂按照圖紙將犁頭打造出來。
然後在諸葛均的指揮下：放到爐在燒，退火要慢。
工匠將犁頭放在爐膛裡的燒得通紅，保溫後緩慢冷卻。
淬火！王錘鉗起犁頭浸入冰冷的河水中，蒸汽暴起時，聲混著北風傳來，一個完整的塊曲轅犁頭已然成型。
劉封突然說道：“可以再回一下火，急冷則脆，緩冷則韌。
工匠將犁鏵放在爐膛裡的燒得通紅，王錘用鐵鉗夾起，手腕一翻，將赤紅的犁鏵埋進溫熱的草木灰裡，灰燼頓時騰起細碎的火星。
老鐵匠吳三蹲在旁邊，忍不住伸手想摸，卻被劉封一把攔住：現在碰，手指頭就熟了。
灰堆裡傳來細微的聲，那是鋼在呼吸。劉封盯著逐漸暗下去的餘火，低聲道：等它涼透，便是十頭牛也拉不折這犁鏵。
第三日，長沙城外官田旁擠滿了人。
老農王老頭抱著祖傳的直轅犁，花白胡子氣得直顫：劉使君，老漢用這犁耕了四十年地，從沒聽過什麼曲轅犁，你打聽打聽，這方圓幾十裡耕地有我耕的好的？不是俺老漢吹牛……
劉封不答，隻是拍了拍身旁的新犁。陽光下，彎曲如月的棗木犁轅泛著油光，精鋼打造的三角形犁鏵寒芒刺眼。麋威扛著沙漏走來，重重砸在田埂上：老丈敢比試麼？兩個時辰，看誰犁得多！
王老漢的直轅犁剛套上兩頭黃牛，劉封已單手扶起曲轅犁。隨著一聲吆喝，兩具犁同時入土。
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圍觀人群突然騷動。隻見直轅犁的犁頭在硬土上打滑，兩頭牛繃得繩索吱呀作響，才犁出淺淺一道溝。而劉封的曲轅犁卻如遊魚入水，鋼鏵輕鬆破開板結的土層，翻起的土浪黑得發亮。
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