趙硯看著爭先恐後表“誠心”的眾人，臉上笑容不變，心中卻已有了計較。他目光首先落在孫永平身上，微微頷首：“孫家主能第一個開城歸順，誠意可嘉。這玉壺春的買賣，孫家可以參與。”
孫永平聞言大喜過望，連忙起身，深深一揖：“多謝將軍厚愛！孫家上下，必不負將軍信任！”玉壺春的巨大利潤，他豈能不知？這不僅是財路，更是趙硯認可的標誌！
“趙將軍，那我們呢？”其他未得明確表態的家主急了，眼巴巴地看著趙硯。
趙硯轉向曹子布，吩咐道：“子布，將方才最先起身表態的幾位家主記下，稍後可與他們單獨商談買賣細節。”
“是，將軍。”曹子布恭敬應下，心中已將那七八人的名字和家族背景默記於心。這些人，或許實力不及河西四家，但勝在反應快、態度鮮明，值得初步拉攏。
那幾位家主頓時喜形於色，連連道謝。他們家族規模或許比不上孫、周、呂、沈，但若能拿到玉壺春的售賣權，財富和地位必將水漲船高。而其餘沒搶到先機的人，則是暗暗後悔，懊惱自己反應慢了半拍。
呂輕陽冷眼旁觀，心中明了。這哪裡是什麼接風宴，分明是趙硯借著“玉壺春”這樁大買賣，在篩選、拉攏、分化他們這些河西豪強。能拿到買賣權的，自然會被綁上趙硯的戰車；拿不到的，恐怕就會被邊緣化。他懸著的心放下大半，至少目前看來，趙硯並無意對他們動刀兵，而是想用利益籠絡。隻是……這利益，要不要拿？
“好了，買賣之事，稍後再議。諸位遠道而來，想必腹中空空，來，嘗嘗我明州特有的‘掛爐烤鴨’！”趙硯適時岔開話題，指著每人案幾上擺放的一碟碟食物笑道。
眾人低頭看去，隻見盤中是片得薄厚均勻、色澤棗紅的鴨肉，旁邊配著薄如蟬翼的荷葉餅、細嫩的蔥白絲、清脆的黃瓜條，以及幾碟顏色各異的醬料，還有一小碟雪白晶瑩的顆粒。
“這……鴨子還能如此吃法？”有人好奇。
眾人學著趙硯的示範，取一張荷葉餅，放上鴨肉、蔥絲、黃瓜條，蘸上甜麵醬或果醬，卷起送入口中。
瞬間，烤鴨皮的酥脆、鴨肉的豐腴、蔥絲的辛辣、黃瓜的清爽、醬料的甜鹹，多種口感滋味在口中交織爆發，令人驚豔。
“妙！絕妙！唇齒留香，回味無窮啊！”
“趙將軍，此等美食，莫非也是明州獨有？”
趙硯點頭笑道：“此乃明州秘製，別處嘗不到。諸位可按自己喜好，喜甜可蘸這果醬或白糖，喜鹹則蘸這特製醬料。”
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說著，他親手用荷葉餅包了幾卷烤鴨，分別遞給身旁的徐鳳至和曹子布。徐鳳至心中溫暖，曹子布亦是微笑領受。這一幕落在河西眾人眼中，更覺趙硯對下屬體恤，恩威並施。
這時，有人注意到了那碟雪白晶瑩的顆粒，好奇地用筷子沾了一點放入口中，頓時眼睛瞪大：“這……這甜味！純淨無比，毫無雜味！趙將軍，這莫非就是傳言中比霜糖更勝一籌的‘白雪糖’？竟也是明州所產？”
“正是。”趙硯坦然道，“此糖純度遠勝霜糖，甜而不膩。雖製作不易，價值不菲，但我明州產量尚可。”
一句“產量尚可”，再次讓眾人心頭火熱。白糖！這可是比鹽更金貴的硬通貨！無論是食用還是作為高級禮品，都有巨大的市場！
孫永平再次搶得先機，起身激動道：“趙將軍！這白糖……不知可否也允我孫家買賣？若能得此機緣，孫家願為將軍赴湯蹈火，在所不辭！將軍但有所命，孫家絕無二話！”
眾人心中暗罵孫永平無恥，為了利益真是臉都不要了。但動作卻絲毫不慢。
周誕也立刻起身，舉杯道：“趙將軍，我周家亦願為將軍效犬馬之勞，懇請將軍賜下白糖買賣之權！”說罷，一飲而儘。
“趙將軍，我李家也願……”
“還有我張家……”
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