從京城拓展銷路歸來後，林硯坐在燈下整理訂單，看著不同商家的需求備注和市場反饋，心中忽然湧起一個念頭：這次能順利簽下這麼多訂單，除了產品品質過硬，提前了解各家酒樓的采購偏好和市場缺口也至關重要。信息，有時候比產品本身更能決定生意的成敗。
“王伯，咱們的商隊每周都要往返京城和周邊城鎮送貨，是不是能讓他們順便留意些市場信息？”林硯叫來負責銷售的王伯，指著賬上的記錄說，“比如哪家商鋪最近缺貨，哪種產品價格上漲，這些信息對我們調整供貨策略很有幫助。”
王伯愣了一下，隨即恍然大悟：“公子說得是！以前商隊隻顧著送貨收錢，從沒留意過這些。要是能提前知道市場動向，咱們就能早做準備，不僅能賣個好價錢，還能避免囤貨積壓。”
說做就做，林硯當即製定了信息收集的細則。他讓商隊的每個夥計都隨身攜帶一個小冊子，專門記錄沿途聽到的各類信息：京城哪家酒樓換了新掌櫃，采購偏好有沒有變化；周邊城鎮的糧價、棉價波動情況；甚至是農戶們對哪種種子需求迫切，哪種農具最受歡迎。
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“不止是市場信息，官場新聞、民間傳聞也要留意。”林硯補充道，“比如官府最近有沒有新的農業政策，哪裡發生了災害可能影響收成，這些都可能影響我們的生意。”他給收集信息的夥計們設立了獎勵機製，每月評選“信息之星”，獎勵田莊自產的麵粉和米酒。
商隊夥計們起初還有些不習慣，覺得收集信息是額外負擔。但在獎勵的激勵下，漸漸養成了留心觀察的習慣。負責送京城線路的夥計小李最是細心，他不僅記錄下各家商鋪的進貨周期，還發現“百味居”新換的掌櫃偏愛用粗糧製作點心，立刻把這個消息記了下來。
林硯看到小李的記錄，眼睛一亮：“這可是重要信息！咱們田莊的小米和蕎麥品質很好，正好可以推薦給百味居。”他讓王伯立刻聯係百味居，推出了定製的精細粗糧粉，果然大受掌櫃歡迎，又簽下了一筆不小的訂單。
隨著時間的推移，送回田莊的信息越來越豐富。林硯專門在賬房旁開辟了一間“信息室”，把收集到的信息分類整理：市場動態歸為一類，詳細記錄各類產品的價格波動、供需變化；官場新聞單獨成冊，標注出可能影響田莊的政策動向；民間傳聞則作為參考，留意是否有影響治安或收成的潛在風險。
有一次，商隊從南邊送貨回來，帶來消息說南方遭遇水災，棉花減產嚴重，預計明年棉價會大幅上漲。林硯看到這個消息，立刻召集大家商議：“既然南方棉花可能減產，我們明年一定要擴大棉花種植麵積，提前儲備種子和肥料，搶占市場先機。”
農戶們有些猶豫，擔心擴大種植會有風險。林硯拿出商隊收集的各地棉價走勢和需求報告，耐心解釋：“你們看，現在已經有商鋪開始提前預訂明年的棉花了，價格比今年高了兩成。隻要我們保證品質，根本不用擔心銷路。”大家這才放下心來，全力投入到棉花種植的準備工作中。
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