飯菜擺了一大桌。
雞是寧氏親手殺的,褪了毛,開膛破肚,洗乾淨了燉在鍋裡,加了紅棗和枸杞,湯色金黃,油花浮在上麵,香氣從灶房飄出來,穿過堂屋,飄到院子裡,勾得人肚子咕咕叫。
鴨是隔壁劉嬸送來的,說是自家養的,肥得很,寧氏不好意思白要,回贈了一刀臘肉。
鴨子在鍋裡燜了一個時辰,皮酥肉爛,筷子一戳就破。
臘豬腳是過年時醃的,一直舍不得吃,掛在灶房梁上熏了幾個月,烏漆嘛黑的,洗了好幾遍才洗乾淨,燉了滿滿一鍋,湯汁濃白,入口即化。
幾張板凳圍成一圈,漆麵斑駁。桌上擺了七八個大碗,碗是粗瓷的,有的碗口還崩了口子,卻洗得乾乾淨淨,摞得整整齊齊。
筷子是竹的,有幾雙已經用得發黑,寧氏特意換了一茬新的。
寧氏還在灶房裡忙活,鍋鏟碰著鐵鍋,叮叮當當,嘴裡還念叨著“再炒個雞蛋,再炒個雞蛋”。
許洪軍在堂屋裡擺桌子,把那張平時吃飯的小方桌挪開,換上了那張過年才用的大圓桌。
桌麵上的灰擦了好幾遍,抹布搓得發白,最後還用清水過了一遍,晾乾了才鋪上桌布。
許夜坐在上首。
許洪軍坐在他右邊,寧氏在左邊。三人的座位呈一個半圓,圍著滿滿一桌菜。
堂屋裡很安靜,灶膛裡的火劈劈啪啪響著。
許洪軍搓了搓手,站起身來,端起酒壺給許夜倒酒。
“夜兒,這是你三嬸自己釀的米酒,不烈,你嘗嘗。”
酒液從壺嘴裡流出來,細線一樣,落在碗裡,濺起細小的酒花。
許夜低頭看了一眼,端起碗抿了一口,酒味很淡,帶著一股甜絲絲的味道。許洪軍看著他,等著他的反應。
見許夜點了點頭,他的臉上綻開笑意,那笑容扯得整張臉的肌肉都在動。
“好喝就行,好喝就行。你三嬸釀的酒,村裡人都說好。去年裡正家辦喜事,還專門來討了兩壇去。”
他一邊說著,一邊把酒壺放回桌上,拿起一雙筷子,在袖口上擦了擦,夾起一塊臘豬腳,顫巍巍地放進許夜碗裡。
“吃肉,吃肉。這是自家養的豬,臘了半年的,你嘗嘗。”
寧氏也從灶房出來了,手裡端著一碗炒雞蛋,金黃金黃的,油汪汪的。
她把碗放在桌上,又轉身回去端了一碗青菜湯,湯裡飄著幾片菜葉,清亮亮的。
她在圍裙上擦了擦手,在許洪軍旁邊坐下,目光落在許夜身上,上上下下看了一遍,眼眶有些泛紅,嘴角卻努力翹著。
“夜兒,你瘦了。在外麵是不是吃得不好?多吃點,多吃點。”
她伸手夾了一塊雞肉,放在許夜碗裡,又夾了一塊鴨肉,堆在雞肉上麵。
碗裡的菜堆成了小山,筷子插在上麵,像一座即將崩塌的山峰。她的動作很快,帶著一股急切。
許夜低頭看著那隻堆得滿滿的碗,沉默了片刻。他看著碗裡那塊臘豬腳,皮色烏黑發亮,肥瘦相間,還帶著骨頭,燉得軟爛。
他又看了看那塊雞肉,雞腿,整隻雞腿,大腿,皮黃肉白,油光發亮。他看了幾眼,然後抬起頭。
“三叔,三嬸,夠了。太多了,吃不完。”
許洪軍連連擺手。
“吃得完,吃得完。你難得回來一次,多吃點。在外麵那些山珍海味,哪有家裡的飯香。”
他一邊說著,一邊又夾了一塊臘肉,放進許夜碗裡。
臘肉切得薄薄的,肥的部分透明,瘦的部分暗紅,碼在雞腿旁邊,油汪汪的。
寧氏也接著夾菜,把一塊魚肚上的肉剔下來,放進許夜碗裡,又把一隻鴨翅夾起來,擱在碗沿上,還用手指按了按,怕它掉下去。
她嘴裡還念叨著。
“這魚是你三叔昨天去河裡打的,新鮮著呢。這鴨是隔壁劉嬸送的,自家養的,沒喂過飼料,肉緊實。你多吃點,多吃點。”
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許洪軍端起酒碗,朝許夜舉了舉,碗沿碰了一下,聲音清脆。
“夜兒,三叔敬你一杯。以前的事,是三叔不對。你別往心裡去。這一杯,三叔乾了。”
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