慕知微暗暗盤算等下怎麼賺錢，賺不到錢就像孟老大說的就當買了頓好吃的，當然，再不濟還能當了金鏈子，想好了後路，腳步都輕快了幾分。
百香樓坐落在主乾道正中間，三層高的樓體矗立在那裡，在周遭的建築中格外顯眼。
剛走到門口，孟老大的腳步就有些發飄——要不是跟著女兒，他這輩子怕是都不會靠近這種地方。
他忍不住轉頭看身邊的慕知微，神情從容得像是走在自家院子裡，那顆懸著的心莫名穩了許多，心裡還隱隱生出幾分自豪：我家姑娘可真厲害！
“客官中午好！吃飯還是住宿？”
剛進門店小二就熱情地迎了上來，即便看到父女倆衣著寒酸也絲毫沒有怠慢。
還幫忙把小雞小鵝安置到側門去喂上水，走的時候再帶上。
慕知微暗暗點頭：這服務態度倒是過關！
若是遇上那種狗眼看人低的，她肯定轉身就走——跟沒服務意識的生意人談生意，白費功夫。
“你好，我們吃飯。”
她先應了一句，又補充道，“對了，你們掌櫃在嗎？我想跟他提個要求。”
店小二聞言，遲疑地朝櫃台方向看了一眼。
慕知微順著他的目光望去，隻見櫃台裡一個彌勒佛似的胖男人站了起來，正笑眯眯地衝她點頭。
店小二立刻機靈地介紹：“這位就是我們掌櫃的！”
慕知微笑著走上前，開門見山：“老板您好，是這樣的，我和我爹在您這兒吃飯，但點的菜我想自己動手烹調，用你們的調料和材料，菜錢我付給您七成，您看可行嗎？”
古光耀經營酒樓十幾年，還是頭一回聽見這種要求。
更讓他驚訝的是，這小姑娘竟一眼就識破了他的身份。
他在心裡飛快地盤算了一番，覺得這筆賬自己並不吃虧，當即點了頭，吩咐店小二照她說的安排。
暗地裡卻給小二一個眼色，讓他盯著點，小二更加熱情地招呼父女倆。
此時大廳裡客人不多，零零散散坐了幾桌，大半的桌子都空著。店小二引著父女倆到角落的小桌坐下，又麻利地沏了茶水端上來。
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慕知微拿起菜單翻看，見上麵都是些尋常菜式，看著算不上多美味，卻也不至於難以下咽。
翻來覆去看了幾遍，乾脆合了菜單，直接對店小二說：“有排骨和五花肉嗎？”
要的都是肉！
小二抽著嘴角點頭，慕知微站起身，客氣地麻煩他帶路去灶房。
“爹您先在這兒喝茶歇著，女兒去給您做好吃的！”
孟老大卻直接站起來表示要一道去。
慕知微想起自己如今是個小姑娘，便沒再推辭點了點頭。
跟著小二走進灶房，一股熟悉的、蒸籠似的悶熱瞬間包裹過來，混雜著油煙與水汽。
廚子夥計們正忙得熱火朝天，鍋碗瓢盆碰撞的聲響此起彼伏。
慕知微不停默念：為了賺錢忍忍，為了賺錢能忍……
靠這精神勝利法和賺錢的動力，飛快選了一塊漂亮的五花肉，兩條小排骨。
轉頭看向旁邊，一個大盆裡泡著滿滿一盆土豆片，另一個盆裡碼著洗得乾乾淨淨的紅薯，旁邊還堆著這個季節常見的茄子和豆角。
她舀了點清水把手洗乾淨，伸手探進泡土豆片的盆裡，指尖觸到盆底一層厚厚的澱粉，眼睛頓時一亮。
轉頭就把剛剛看上的，那塊特別漂亮的裡脊肉拿下，這塊肉不做鍋包肉可惜了。
“你們哪來的？”
廚頭剛盯完一道菜出鍋讓打下手的徒弟趕緊刷鍋，轉頭就看到慕知微和孟老大兩個生麵孔，還有一個是小丫頭，臉上立即浮現不滿。
小二見狀連忙上前，把事情原原本本地解釋了一遍。
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