嬸非要給韓立留兩毛錢不過被他給拒絕了，最後張嬸在走的時候說。
“過兩天就是冬至了，到時候嬸子給你送餃子來。”
這個就屬於人情往來了，所以韓立笑著答應了下來。
由於過兩天就是冬至了，這時候上河村很多人家，還有知青們也在盤算著哪天吃點什麽。
冬至在老百姓眼中算是一個非常重要的節日，冬至是四時八節之一，又是二十四節氣中一個重要的節氣，很多地方有著“冬至大如年”、“一九初寒才是冬”的說法，在宮廷和民間曆來十分重視，從周代起就有祭祀活動。
冬至是一年中黑夜最長的一天，從那天開始意味著要進入三九的天氣，也就是民間說的要開始數九了。
在冬至這一天，不同的地方有著不同的風俗習慣。
在我國皖南山區還有南方的有很多地方都把冬至當團圓節來過，同時也是他們祭拜祖先的日子，還有著“冬至大如年、不返沒祖先”的說法。
四九城那邊過冬至的時候一般都是吃餛飩或者餃子，這是老一輩傳來下的（冬至餛飩夏至麵）的說法，因為飩有團團圓圓的意思在裏麵。
而餃子有（消寒）之意，民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺，這個是紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的，隻不過後來了解這句話來曆的人越來越少了。
然後就是吃羊肉火鍋，也就是四九城人說的支鍋子。
因為羊肉的羊跟太陽的陽是同音，所以有吃羊肉補陽氣的說法。
並且在數九的日子裏，每個“九”都要支鍋子吃涮鍋，
以前那些皇室和腰間係著各種顏色帶子的人，他們講究每次涮鍋的食材都不能重樣，如一九第一天是羊肉鍋子，九九最後一天是“一品爐肉”鍋子，中間還有山雞鍋、白肉鍋等各種鍋子。此外，肉的選用、碗底兒（即蘸料）的調配、鍋子的選用、湯底的製作、下鍋的程序都非常講究。
現在有條件的家庭會儘量在“數九”的那一天弄點羊肉，沒有羊肉弄點羊尾油也要湊活一下。
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而那些沒有條件的家庭呢？他們哪怕沒有銅鍋、沒有羊肉，用砂鍋涮點白菜也要把數九的日子應付過去，這可能就是上有所好、下必甚焉的一種形式展現吧。
由於東北是前朝的龍興之地，兩者之間的習俗也比較接近，加上這裏的天氣比較寒冷，加上餃子有（消寒）之意，所以在這裏過冬至的時候大部分都是吃餃子。
南方人過冬至的時候會吃湯圓，郝紅敏和楊秀英她們的生活習性相近，所以這時候正打算去找村民換點糯米麵。
何米家的情況同樣如此，此刻她跟戚招娣坐在炕上一邊看書一邊問著彼此家鄉冬至吃什麽。
戚招娣雖然沒有吃過，但是這並不妨礙她知道當地的習俗。
她說老家那些有條件的家庭在冬至的時候會吃羊肉湯，何米聽到這個答案後笑著說道。
”。了去起一到吃又好剛個兩們咱下這，頭趾腳爛凍、肉吃不至冬是法說種有還，肉羊燉、子餃、條麵是的吃候時的至冬在邊那鄉家們我？嗎了巧是不那“
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)完章本(
