發梳得油光水滑、肚子微微發福的中年男人，穿著一身名牌休閒裝，手腕上戴著串油亮的黃花梨珠子。他一進門，就被滿屋子的“文化氣息”（主要是舊書和灰塵）熏得微微皺眉，但迅速換上一副謙遜又熱切的笑容。
“哎呀！周教授！久仰久仰！費老師！真人比視頻裡更有氣質！一看就是肚子裡有墨水兒的！”陳老板熱情地跟周教授握手，又用力拍了拍費小極的肩膀，拍得費小極齜牙咧嘴。
寒暄落座。陳老板開門見山，一臉誠懇（或者說急切）：“周教授，費老師，林小姐，我也不繞彎子。小店‘回味居’，剛開張兩個月，地段還行，裝修也花了血本，廚師是我高薪從上海挖來的，手藝絕對正宗！可就是…就是沒人氣！現在這餐飲，光味道好沒用啊！得講故事！得有文化！得讓人拍照發朋友圈！”
他湊近一點，壓低聲音，帶著點神秘的興奮：“我就琢磨，能不能…給咱們‘回味居’，也整個‘百年老字號’的招牌？您看啊，這城裡那些真正的老字號，哪個不是靠著祖傳故事、秘方傳說吃飯的？咱新店，沒曆史，那就…那就創造曆史嘛！”說完，他搓著手，眼巴巴地看著周教授，像小學生等著老師表揚。
周教授推了推眼鏡，鏡片後的眼睛閃爍著高深莫測的光。他沒直接回答，而是慢悠悠地從身後落滿灰塵的書架上，抽出一本磚頭厚的、封麵都快爛掉的《江南府誌（民國影印版）》，動作輕柔得像在捧一件稀世珍寶。他“嘩啦啦”地翻著泛黃的、帶著濃重黴味的書頁，手指在密密麻麻的繁體字間滑動。
“陳老板此言，差矣。”周教授的聲音帶著一種學術性的權威感，“曆史，並非虛無縹緲。它沉寂於故紙堆中，等待著有心人去喚醒。”他手指猛地停在一頁，眼中精光爆射，像是哥倫布發現了新大陸。“找到了！陳老板，你看這裡！”
費小極和林薇薇都伸長脖子看去。那泛黃的紙頁上，是豎排的繁體字和模糊的插圖，根本看不清寫的是什麼。
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“光緒二十八年，本城西門外，確有一家聲名赫赫的‘陳記飯莊’！”周教授的語氣斬釘截鐵，帶著發現曆史真相的激動，“記載雖簡，但提到其‘紅燒肉’一絕，‘湯汁醇厚，入口即化’，食客雲集，乃當時文人墨客宴飲雅聚之所！後因戰火…唉，湮沒於曆史塵埃…”
陳老板的眼睛瞪得像銅鈴：“啊？陳記飯莊？還…還真有？就在西門外？還紅燒肉一絕？可…我祖上…好像不是開飯館的啊？”
“陳老板！”周教授猛地合上書，發出“啪”一聲悶響，“這是曆史的巧合？不！這是血脈的召喚！”他目光炯炯地盯著陳發財，“同姓！同城！同擅紅燒肉！這豈是偶然？定是你祖上先輩，為避戰禍，隱姓埋名，或流落他鄉，致使這段輝煌傳承斷代！而你，陳老板！血脈深處的廚藝天賦覺醒，重拾祖業，‘回味居’三個字，看似新創，實則冥冥之中，自有先祖英靈的指引！這是‘魂兮歸來’啊！”
這番話說得聲情並茂，夾雜著“血脈召喚”、“先祖英靈”、“魂兮歸來”等玄乎又極具煽動力的詞兒。陳老板被忽悠得一愣一愣的，嘴巴微張，眼神從困惑到震驚再到一絲狂喜。“難道…難道我真是百年老店的傳人？怪不得我打小就愛琢磨吃的！原來根兒在這兒！”一股莫名的自豪感油然而生。
費小極在旁邊聽得目瞪口呆，心裡瘋狂吐槽：“臥槽！周老頭這嘴皮子，死人都能說氣活了！光緒年？還先祖英靈？這姓陳的祖宗八代怕不是都在地裡刨食吧？這也能續上？”但他臉上卻迅速堆起一副“恍然大悟”和“與有榮焉”的表情，一拍大腿：“哎呀！我說呢！第一次見陳老板就覺得您氣度不凡，原來是有祖蔭庇護！血脈傳承！這‘回味居’，那就是‘陳記飯莊’鳳凰涅盤啊！”
林薇薇在一旁冷眼旁觀，嘴角掛著一絲不易察覺的嘲諷，但也沒出聲。畢竟，有錢賺。
“那…那具體怎麼做？”陳老板已經完全被帶溝裡了，興奮得搓手，仿佛已經看到自家門口掛上“百年老店”的鎏金招牌。
“三步走！”周教授豎起三根手指，成竹在胸，“第一，文案先行！我親自操刀，為‘陳記飯莊’到‘回味居’譜寫一曲蕩氣回腸的‘百年傳承斷代史’！重點突出戰火離散、秘方失落、後人苦苦追尋、終在新時代得以光複的悲壯與傳奇！再挖掘幾道‘祖傳秘菜’，一定要有故事！比如‘烽火紅燒肉’，比如‘亂世獅子頭’！”
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