菜桌被天花板垂下的移動吊燈照得鋥光發亮。
後廚過道上，穿著黑色紅領廚師服，頭戴廚師帽的“主廚”站在和眼鏡男記憶中同樣的位置，在莫理走出醃製間時回頭，那張被嚴重燒傷的扭曲的臉就正對著這邊。
親眼看到“主廚”時，她才發現這個“主廚”身材十分消瘦，黑色廚師服下隱隱能看到骨關節部分的凸起。
他死死盯著莫理，用那副粗糙的嗓子吼道：“第二道菜，海參排骨湯，你去把海參泡發了，快！”
“是！主廚！”
莫理不受控製地提高音量用力回答。她發現自己似乎又失去了身體的控製權。
就像在宴會廳中不受控製地鼓
掌的感覺一樣。
就在她喊出“主廚”兩個字時，一道模糊而強力的指令被注入她的腦中，她口中不由自主地念叨著：“乾海參……無油……浸泡……清洗……不能斷刺……”
少女身體自動向後轉，她的身後已經不是醃製間，也不是眼鏡男記憶中的綠門，而是一扇白色的門。
她走到門口推門而入，來到一個帶有冰箱的小房間內。
左手邊的台麵上放著一小盒乾海參，黑乎乎的總共四條，應該隻是一桌的分量。
這是“淡乾海參”，已經用專門的工具洗淨黏液清理乾淨，腹腔內的殘留內臟和泥沙也已經處理過，因為特殊的處理手法，它並沒有像其他乾海參那樣留下一道去除內臟的刀口。
莫理的腦中被注入泡發乾海參的指令，一並注入的還有製作流程：
先洗淨表麵灰塵，純淨水沒過後放冰箱每隔12個小時換一次水，24小時之後拿出來清洗乾淨，燒水煮30分鐘，再放入純淨水繼續冷藏浸泡48小時……
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算了一下，整個過程總共需要耗時72小時！
第二道菜要三天後才能上？
莫理盯著台麵上的淡乾海參發呆。
而且……
【守則2：店內不提供任何海鮮類食物，如果你在酒樓中見到海鮮類食物，請不要吃它，第一時間呼叫最近的服務員前去處理。】
現在出現的“海參”，是屬於海鮮類食物吧？！
需要去呼叫最近的服務員嗎？
但是，根據【B1幫廚守則】的第五條：【守則5：服務員禁止進入後廚，如有發現請第一時間將其趕走！】
所以現在怎麼做才是對的？
一進入這個有冰箱的小房間，莫理發現她對身體的控製權又回來，但同時大腦中關於“泡發海參”的指令卻更加強烈，指令帶來的壓迫感極強，猶如懸在頭頂的利刃，好像隻要她一不服從，就會立刻被未知的東西抹殺掉。
那種未知的恐懼攥緊莫理的心臟和大腦，逼迫她繼續做“幫廚”的工作。
“幫廚！”
她猛地想起自己現在的身份！
根據【守則2】的內容：“……所有員工無條件遵從主廚指揮。
”
原來“遵從”是這個意思。
莫理沒察覺到自己已經變得和眼鏡男記憶中一樣，她口中不停地喃喃自語：“泡發……乾海參……不能斷刺……不能斷刺……清洗……無油……”
手上不由自主地動了起來。
先要確保操作環境沒有任何油脂，包括手部也要先在右側水槽中清洗乾淨，然後從置物架上取出器皿，將四枚乾海參放入，衝涼水洗淨灰塵。
這個時候，千萬不能讓海參表麵凸起的刺斷裂，除了影響泡發後的美觀，還會……怎麼樣呢？
莫理的手在乾海參表麵輕撫而過，異樣的觸感從指間傳來，十分違和，大腦中不知為何，一直發出一個想將表麵所有刺都掰斷的訊號！
水流嘩啦啦衝洗過四枚海參。
她越是控製著自己手上的力道，指腹違和的觸感就越是明顯！
好想……掰斷它！
“係統，打開直播間。”
意識到自己不太對勁，莫理喘著氣，抵抗著腦海中不知道從哪裡來的壓迫感，用意誌力呼出係統，她將直播間打開，希望靠彈幕來轉移注意力——彈幕內容似乎又被清空過一次——也就是說在之前的某個時間內，又觸發了“保密協議”？
……
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