聽著張家屋裡熱鬨,閒聊磕牙嘮的日頭差不多,各回各家做飯。沒一會,村裡家家戶戶炊煙起,這家攤餅子、那家熬紅薯稀飯,鄰裡鄰居聞得清楚。
王嬸子聞著黎家又飄著香,不像是肉,不知道吃什麼。
黎家晚上喝大骨頭蘿卜湯,就著小米雜糧煎餅。
買回來的骨頭一絲肉都沒有,攤主剔的乾淨,所以便宜,一文錢能買兩大節。一節用清水洗乾淨了,黎周周拿著刀背給斷開,這樣好煮。
燉著個就是費柴火,沒肉吃著香,燉出來一鍋水不飽肚子,所以村裡人不愛煮骨頭。但相公想喝,說這個便宜還能補鈣,可以長身體——
黎周周聽見了記在心裡,柴火往山上跑勤快些就成,他不怕廢柴。骨頭冷水下鍋,放著一片生薑,燒開撇去沫,小火燉了一下午,這會揭開蓋子鍋裡湯奶白奶白的,切好的滾刀蘿卜塊,並著幾顆棗放進去。
相公說吃棗補氣血。
黎周周想到相公怕冷,一上炕脫了衣服就往他懷裡鑽,是得補補。
前灶鍋底刷豬油,黎周周開始貼餅子。
張家灶屋。
田氏抓了一把雜糧下鍋,也沒淘洗,就這麼丟進去,隨手在鹹菜缸裡撈出半塊蘿卜,切吧切吧,昨天蒸的雜糧饅頭還有,熱一熱,這就是張家五口晚飯。
雜糧粥好熟,尤其是稀湯寡水沒幾粒糧食,省事省柴。
飯好了,田氏扯著嗓子喊:“吃飯了,咋滴還要我一個個請不成?”
祖孫三人先後出來進灶房端飯,各吃各的。田氏掃了圈沒瞅見牛蛋,問大牛,“你弟呢?”
“不知道。”大牛餓的先咕嚕兩口湯,狠狠咬了口饅頭。
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