葉知渝看著孫掌櫃急得直搓手的模樣，忽然眼睛一亮——現代拚夕夕的玩法，放在這古代成衣鋪裡，說不定正好管用！
她拉著孫掌櫃在鋪子的長凳上坐下，拿起一支炭筆，在紙上邊畫邊講，越說越興奮。
“孫掌櫃，您聽我說，咱這方案核心就四個字：‘拚著買，更便宜’！”
葉知渝指著紙上的字，聲音都提高了幾分，“您先把店裡的衣服分好類，比如普通棉布褂子，平時賣五十文一件，咱就搞個‘兩人拚團價’——兩個人一起買，每人隻要四十二文！要是三個人拚團，直接降到三十八文！這樣一來，客人為了省幾文錢，肯定會拉著街坊鄰居一起來買，人自然就多了！”
孫掌櫃眼睛瞪得溜圓，嘴裡不停念叨：“拚團？兩人便宜，三人更便宜？這法子新鮮！”
“還不止這些！”葉知渝又畫了個小方框，“咱再搞個‘砍價免費拿’！比如那件最好看的綢緞裙子，平時賣一百二十文，客人隻要把裙子的樣式跟街坊說，讓十個人來咱鋪子‘幫砍價’——每人能砍五文，砍夠五十文，客人就能用七十文把裙子拿走！要是能找二十個人幫砍，直接五十文拿下！這樣不僅能賣衣服，還能讓更多人知道您這鋪子，相當於免費宣傳了！”
她頓了頓，又補充道：“還有‘簽到領優惠’！客人隻要每天來咱鋪子簽到，連續簽三天，就能領一張‘減五文’的券；連續簽七天，領‘減十文’的券！就算當天不買衣服，簽個到也有盼頭，時間長了，客人就養成來咱鋪子的習慣了，還怕沒人買衣服？”
孫掌櫃聽得嘴巴都合不攏了，一會兒點頭，一會兒拍大腿：“對啊！我咋就沒想到呢！讓客人拉著人來，還能讓他們天天來簽到，這不是把人都往我鋪子裡引嘛！”
葉知渝還怕他沒理解透，又舉了個例子：“比如張嬸想買件布衫，她自己來買要五十文，要是拉著李嬸一起拚團，兩人各花四十二文，省下來的八文錢，夠買兩斤米了！
張嬸肯定願意拉著人來；要是她再找十個人幫砍價，七十文就能買，她能不樂意？就算當天不買，天天來簽到，等攢夠優惠券再買，也比去別家買劃算啊！”
孫掌櫃猛地站起身，一把抓住葉知渝的手，激動得聲音都發顫：“知渝！你這腦子咋這麼靈光呢！這法子比啥都管用！我這就去準備——先寫拚團的牌子，再做簽到的本子，明天一早就把活動擺出來！”
說著，他又風風火火地往外跑，剛到門口又折回來，抓了兩件最好的衣服塞給葉知渝：“知渝，這衣服你拿著！算是我謝你的！等我鋪子火了，我再請你吃大餐！”
不等葉知渝推辭，他就飛快的跑了出去，嘴裡還喊著：“我去叫夥計們準備！今晚不睡覺也得把活動弄好！”
葉知渝看著手裡的衣裙，又看了看孫掌櫃跑遠的背影，忍不住笑了——這拚夕夕的玩法，放在這古代，怕是要讓孫掌櫃的成衣鋪徹底火起來了！
酒樓後院的小廚房裡，飄著淡淡的奶香與茶香。葉知渝係著圍裙，站在灶台前，三嬸楊氏則拿著個小本子，一筆一劃地記著，眼神裡滿是認真。
“三嬸，您先把這青磚茶掰成小塊，放進砂鍋裡，加水煮半個時辰，煮到茶水變成深褐色，有股醇厚的香味就行。”
葉知渝一邊說，一邊給楊氏示範怎麼掰茶磚，“力道別太大，不然碎渣太多，煮出來的茶會澀。”
楊氏點點頭，小心翼翼地掰著茶磚，嘴裡還念叨著：“煮半個時辰，煮到深褐色……”等茶磚下鍋，她又按照葉知渝的吩咐，守在灶台邊，時不時攪一攪鍋裡的茶水，生怕煮過頭。
半個時辰後，砂鍋裡的茶水果然變成了深褐色，濃鬱的茶香飄滿了廚房。葉知渝笑著點頭：“對，就是這個味兒！接下來咱加牛奶，牛奶和茶水的比例是二比一，您慢慢倒，邊倒邊攪，別讓鍋底糊了。”
楊氏趕緊端過裝著鮮牛奶的陶罐，沿著砂鍋邊緩緩倒進去，另一隻手拿著勺子輕輕攪拌。
白色的牛奶融入褐色的茶水中，漸漸變成了溫潤的淺棕色，還冒著細密的小泡泡，奶香混著茶香，勾得人直咽口水。
“然後加冰糖，根據口味加，一般這麼一鍋，加一兩冰糖就夠了。”
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