朱舌尖在中間爬啊爬，對什麽物件都感興趣，這個摸摸，那個玩一玩。終於，往書
藉的方向爬去了′來時書人們香地爬到雞腿麵前，拿起就啃。大家微感到失望，隻見他複又爬到放書的這裏，大家的心又一次懸了起來，見他撕下幾頁書來把雞腿包上，口中邊吃邊道：“爹爹、燙。”
徐籃養見狀，忙過來打圓場，誇道：“令公子福氣好，學問也好，你看書包食，秀氣外露，這不就是我們常說的錦衣玉食嘛。”
大家一起隨聲附和。楊公子卻筆直地爬向一角，拿起兵器，玩耍了起來。好男不當兵，好鐵不打丁，這個楊公子啊。大家正想著，一會兒，他左手拿著兵器，飛快地走到書藉邊，拿起一本書，掛在劍身上，開心不已。
看到這幕情況，賓客們放鬆了下來，道：“楊公子文武雙全，將來必成大器。”可剛這麽一說，又感到有些不妙，這不把第一主人公朱舌尖給比下去了嗎？
對於兒子選了雞腿一事，朱員外倒也釋然，剛出生給他取了朱舌尖這個名，就預示著他今後就會與吃的東西有緣，書包了食物，說不定能著書立說，寫一本食譜什麽的傳世呢。於是，開心地請大家入席道：“侍月樓的菜可是超級的棒，我們進去一起嚐一嚐孫掌櫃的手藝。”
不一會兒，東坡墨魚上桌了，徐籃養識得這來曆，給大家講道：“這東坡墨魚可是傳自蘇東坡的秘方，傳說這魚吃了東坡先生洗硯的墨汁，皮色濃黑如墨，故名。大文豪曾書食經，傳下如東坡肉、東坡肘子、東坡魚、東坡豆腐等等食物，令公子書包食，將來必將如蘇東坡一般，給世人留下美食譜，叫舌尖上的美食。”
朱員外笑了笑道：“先生此言深合我意，另有一菜，也請先生猜一猜來源。”
說完，大家坐下，周靈端上了一道菜，報菜名道：“這叫東壁龍珠，請大家慢用。”
《蝶戀花·東壁龍珠》
購得蝦仁五花肉，刀剁成泥，放入蒸鍋熟。龍眼去殼複去核，餡料嵌入果中央。
裹上麵糊蛋黃液！旺火油炸，殼酥色金黃。芥藍焯熟鋪盤下，龍珠十二其上滾。
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東壁龍珠的做法是：將五花肉和蝦仁混合，剁成泥。將醃好的餡料放入蒸鍋中。蓋上鍋蓋，蒸至餡料熟透。然後取出餡料。
龍眼去殼，果肉逐個劃一小口，取出果核，再把熟餡料分別嵌入果肉中。合攏開口處，成釀餡龍眼。將釀餡龍眼裹勻麵粉，再粘上蛋黃液，使之形似“龍珠”。依次裹完所有的龍眼。鍋置旺火上，注油燒至七成熱，倒入“龍珠”，待“龍珠”炸至殼酥，成金黃色時撈出瀝油。另起油鍋，加鹽、雞粉和少許水燒熱，入洗淨的芥藍葉焯熟，撈出瀝乾鋪於盤內，將炸好的“龍珠”擺於盤內即成。
徐籃養嚐了嚐道：“這菜名有什麽典故在下實在想不起來，記得東坡先生曾貶海南，吃龍眼上火，但不曾有他拿龍眼做菜的記載。”
大家佩服他的知識淵博，讚歎不已，紛紛伸出筷子。龍眼作為水果吃或泡茶吃過，做菜卻從沒人嚐過，一嚐之下，甜中透香，極為美味，紛紛伸出大拇指。這一餐吃得大家是心滿意足，侍月樓的名聲響了不少。賓客中，也有許多員外或掌櫃的內眷，紛紛表示，如果懷孕或帶嬰兒，明年到這裏來渡過孕期。
抓周活動結束，因為年關將近，第二天，朱員外帶著夫人與朱舌尖，楊老夫人帶著楊夫人與公子回家過年了，其它賓客也各自散去。胖心酒樓的夥計們也開始放假，可是，馮掌櫃與瑜掌櫃卻隻是差人送來兩百兩銀子，卻沒有接馮二夫人與瑜二夫人回去過年。沒辦法啊，她們倆隻是如夫人，兩位掌櫃又怕老婆，不想過年過節時打打鬨鬨，就化了重金把他們留在侍月樓了。
怎麽辦呢，年假不放，夥計會還不鬨起來了？把兩位如夫人趕出去，以後的生意還要不要做了？更何況馮二夫人的預產期已臨近，馮掌櫃又給了重金。孫掌櫃無奈，隻能把她們倆留在侍月樓，另外安排留幾個人在這裏照顧她們，其它人全部放假回家過年。
客人們走後，在侍月樓裏吃的人少了，廚房裏還有一些菜。按行業的慣例，孫九宮召集大家聚餐，吃過年前的最後一餐團年飯。留下的菜種類很多，但每種數量都不多，火鍋聚餐是最好的選擇。他向胖心酒樓的吳掌櫃拿了些百年的火鍋老湯，和著豬骨頭與羊骨頭整整熬了一夜，做成湯底，再把各種肉類能刷的刨成片，不能刷的就放在湯底裏煮爛。各色各樣不同肉類混雜在一起的香氣冒出來了，濃烈得讓人聞了就垂涎三尺。加入了各種香料後，香氣更濃了。
孫九宮玩笑道：“這菜的香氣冒到空中，神仙嗅到都會降下雲頭，尋上門來。”
話音剛落，外麵一個聲音傳來：“無量壽佛，能給貧道化丐一碗食物嗎？”
剛說到神仙，就來了個方外的道士，多個人也就多雙筷子的事。仙居多名山，亦多道士，老百姓對他們極崇拜，眾人大笑，忙添了個凳子請他入席。道人嚐了幾口後，連聲讚歎道：“這個菜名叫什麽，貧道遊曆四方，從沒嚐到過這樣的美味。”
孫九宮想起剛才玩笑，急中生智，答道：“菜的名稱叫仙降雲。”
《公無渡河，仙降雲》
酒店過年關店門。
尚餘菜肴數十種，
召夥計，夜聚餐。
筍菇豆棗乾，
。卜蘿芋薯菜
，鵝鴨雞貝蝦
。肉羊魚牛豬
。品一卻鮮，燉亂鍋入
，市鬨入卒走似有
。堂朝下相將王帝
，塊一聚流九教三
。此彼無門八花五
，合融慢，透滲互
。矮與高瘦胖醜美
，饞嘴也境過仙神就
。源來之香尋兮望兮張
。餐一來頭雲下降
。肉塊一起夾，笑了笑士道”。餐一來頭雲下降，饞嘴也境過仙神，字名好，雲降鮮、雲降仙“
