糖葫蘆串攤販老板腿一抖，跪下了。
密集的人流快速壓過他，直衝唐昊離開的麵包車背影狂奔。
這一天，他差點享年34歲。
誰懂啊，看個熱鬨，結果跪在馬路牙子上差點被乾飯人踩死？
……
下午六點。
唐昊和三名小夥子幫廚一起穿製燒烤食材，準備燒烤架，炭，穿串用的簽子，各種刷料蘸料，各種燒烤的肉類和菜類。
因為是木簽子，所以烤串的烤製時間需要考慮多個因素,包括食材的種類和大小、烤爐的溫度和火力、烤串的形狀和厚度等等。
“肉片再切薄一點，薄的裡脊肉片大約隻需烤3分鐘就可以熟了,不能烤太久,否則,肉變硬或焦了,就不好吃。”
“牛肉不能烤到全熟,否則會破壞肉質的鮮。”
人多一起乾活速度更快，幫廚小李一邊穿著新鮮的豬肉裡脊，已經饞得直流哈喇子。
“唐哥厲害，切那麼薄。裡脊又薄又嫩那麼好吃，我拜師很合理吧。”
小張一肘子敲過去，笑罵。
“陶師傅還在別墅裡包小餛飩，就你饞。”
別墅大廳裡，唐昊和三個小夥子有說有笑，廚房裡，掌勺陶師傅還在苦哈哈的包著怎麼都包不完的小餛飩，怨念都快從臉上滿溢出來了。
唐昊你小子，論狗還是你狗啊。
讓掌勺大廚天天包小餛飩，你是懂得物儘其用的。我還想著倒給錢白嫖住大別墅……
狗哥，是我魯莽了。
掌勺陶師傅滿心幽怨，學徒小李趁機插恩師兩刀，笑道。
“師父！我和小張陪唐哥出攤燒烤去嘍！包吃包住，做什麼吃什麼。咱們今晚就擼烤串，師父自己煮些小餛飩，別餓著了嗷！”
一串串穿製好的燒烤串，有三塊瘦肉兩塊肥肉串在一起的羊肉串，需要蘸板筋料的牛肉筋皮，炭烤奧爾良雞翅，鹹中帶甜還有點糯的烤針魚……
葷肉串是燒烤店的標配，尤其是羊肉串在炭火上慢慢烤的的時候，肥油滋滋的被烤的融化，瘦肉夾帶著肥肉的香味，烤至金黃。
一大口羊肉串，再蘸上燒烤串料，肥油和瘦肉相間，口感飽滿，能吃的很過癮！
陶師傅眼巴巴看著生烤串，想到熱氣騰騰的烤串店，滿滿都是人間煙火氣。
他激動地吞了吞口水，就連吃幾串羊肉烤串都想好了。
忽然，又是“嘀嘀嘀”進訂單的電腦提示聲。
【您有新的訂單！請注意及時接單！】
循環不斷進的訂單，徹底把陶師傅想要一起出攤的僥幸，按死在搖籃裡。
他痛苦地五官擰巴，嘴裡的小餛飩味兒都快淡出屁來了。
他也想出攤燒烤店……
他也饞啊……
“大別墅，倒給錢也不是白白能住的……”
紮心。
……
唐昊也沒走遠，他直接把燒烤攤位拉在小區外的公園內。
富豪小區外的公園，來來往往的鄰居全是富貴有錢的土豪，非富即貴。還有附近幾個小區的鄉親居民，晚飯過後都會在公園裡散步。
三三兩兩的男女手挽手在小區裡散步溜達，一派歲月靜好的鬆弛感。
還有健身運動的年輕人，圍著小區跑道呼哧呼哧跑步鍛煉。
王偉看著納悶。
“這個點，早不早，晚不晚的，能賣出去麼？”
他的擔憂不無道理，公園看門的老大爺已經注意到唐昊了，他接過唐昊遞來的一根煙，笑眯眯借火抽起來，吐出熟門熟路的煙圈。
“這個點，你們賣燒烤太早嘞，小年輕出來創業，新手吧還是沒經驗。”
隔壁就是一溜串的大排檔，還有夜市攤位，但現在還沒到大排檔的火熱營業時間。各家攤主老板還在準備食材，打算在八九點的夜市高峰大乾一波。
唐昊攤位的高壓鍋還沒開鍋，他也不著急，笑道。
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