王偉剛才還怕的退縮,覺得陳家養殖戶家大業大不好惹。沒想到唐昊沒幾句話,已經和陳家大伯父稱兄道弟。
男人嘛,岔開腿往村口大槐樹下一坐,點根煙吞雲吐霧,什麼話都說開了。
“原來是老唐家的幺兒,我就說眼熟,哈哈!都是村裡自家人,客氣話不用說,這兩頭串兒豬送你了!”
“哎不用不用,還是得論斤賣。”
“你要是不收,就是看不起我老陳。這兩頭母豬頭一回生崽沒經驗,當天夜裡喂仔豬就壓死兩頭,早上哎喲我孫女抱著軟趴趴的仔豬哭的呦,眼淚嘩啦啦的。”
“老唐過去愛搓麻將,我還賴過賬,這兩頭豬就算我抵給老唐的。”
唐昊兩根煙下去,白得兩頭仔豬。
三個月的仔豬,還是江香豬和大野豬的串兒,吃得是母乳,長得結實不說,瘦肉也比一般仔豬緊實。
唐昊臨走前,陳家大伯父把陳台長送過來,擠擠眼道。
“再多送你一頭仔豬,回頭烤了給我們賞個光,蹭兩口就行。”
“好嘞!我烤完就把這頭仔豬叫陳哥送回來。”
鄉裡的人情世故,比理更重要。
陳台長咯吱窩裡夾著兩隻仔豬,懷裡還抱著一隻,震驚地下巴差點沒砸落在地上。
昨天夜裡他和唐昊通電話,就仔豬多少錢一隻,討價還價的不可開交,最終把600塊一隻談攏到300塊一隻。
今兒個早上,他也覺得唐昊被姑姑坑了,價格又回到600塊錢。
沒想到,唐昊40米大砍刀還沒出,大伯父就自切一刀,直接白送2頭!
一分錢都不要。
王偉驚愕地瞪直了眼,看向唐昊。
“不是,真就白送了?”
“這3頭,可得買個900塊呢,一毛錢都不用?”
唐昊氣笑,輕拍他的後腦勺。
“想什麼呢,陳家大伯父精明著。他送了3隻仔豬回來,讓我們烤一隻送回去。烤乳豬一般飯店可得賣1000塊朝上。一隻烤乳豬的錢,就夠他回本了。”
“而且這批豬出欄時間久,斷奶後飼料成本吃一天賠一天,養殖場虧不起,不如自家吃掉。”
外地來的半吊子創業老板好騙,但唐昊是當地人,又是內行,食材進貨他門兒清。
王偉瞪亮眼,忍不住比出個大拇指。
“合著還有這些個門道。唐哥,你可真是精啊!不愧是奸商!”
……
唐昊帶著3隻仔豬回了別墅,發現掌勺陶師傅,小張和小李已經在門口等他了。
“陶師傅?借您的學徒5天,已經日結了,最近我沒活兒。”
唐昊趁著係統還在交易農場過程中,打算擺爛休息三天,順便把給小團子,小圓圓的烤乳豬做了,托運順豐送過去。
烤好的乳豬,抽真空包裝,讓兩個小可愛的姨姨用空氣炸鍋稍微烤個兩分鐘,就能還原酥脆的表皮口感。
兩個軟萌小粉絲郵寄送他這麼高檔的上等龍井新茶,他也得禮尚往來。
幫廚小李一看見唐昊身後的陳台長,懷裡還抱著3隻吭嘰吭嘰叫的仔豬,他立馬警惕起來,眼睛也驚喜地亮起光。
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“唐哥,這是你新招的洗菜工?再說啊,缺洗菜工找我啊,我絕對洗的比他乾淨,隻要包吃包住就行。”
戲班子陳台長:???
等等,你說誰是洗菜工?
你小子再說一遍?
強烈的知覺,讓幫廚小李一下子就猜到唐昊今天要做烤乳豬。
他一想到烤乳豬酥脆的棗紅色表皮,還帶著金黃色炙烤痕跡,口水忍不住從口腔裡快速分泌出來,拚命吞口水。
要是他能做幫廚,哪怕隻是做個簡簡單單的洗菜工,都能分到一口烤乳豬。
媽呀,小唐師傅做的烤乳豬,他都不敢相信肉皮上的汁水能有多油潤,肉香有多濃鬱。一刀“哢嚓”切開酥脆金黃色表皮,內部肯定還呼呼地流鮮香的肉汁汁水。
幫廚小李使勁抹嘴角邊哈喇子,眼睛直勾勾盯住仔豬看。
3隻仔豬嚇得縮了縮耳朵,還有點萌。
小張也不乾了,對著陳台長就指責起來。
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