第16章 桃酥大戰,爐火照夜

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得一個趔趄——皇帝和太子在暴打一頭野豬?那野豬看著還像天蓬元帥?旁邊菩薩和唐僧臉色鐵青站著?還有個美豔胡姬在扶額歎氣?

他甩甩頭,定了定神,目光迅速鎖定孫悟空(此刻仍是玉蓮外形,但太白金星顯然認得他氣息),顫巍巍的手指指了過來,聲音都變了調:

“孫……孫大聖!你這猢猻!你TMD……你把老君的八卦爐拿來做什麼了?!怎地此處有如此濃鬱的八卦爐火氣,還有……還有點心香氣?!”

孫悟空變回本相,掏掏耳朵,一臉無辜:“哦,你說那個啊。我拿我師父的八卦爐做了點桃花酥啊。怎麼了?我師父都沒說什麼,你急什麼?”

他說著,看向剛停手整理衣袍的李承乾:“師父,可以用吧?”

李承乾拂了拂衣袖,淡然道:“無妨。八卦爐而已,你師祖(指太上老君)洞府裡多的是,擺著也是落灰。悟空用得順手,便拿去用。”語氣之理所當然,仿佛八卦爐是街邊賣炊餅的爐子。

李世民剛打完豬,正氣喘籲籲,聞言扶額,無力道:“逆子……那是太上老君煉丹的至寶……”但他看著地上被打得鼻青臉腫(雖然豬臉看不太出)、哼哼唧唧的豬八戒,又覺得氣順了不少。

“玉蓮”(孫悟空)這時好心解釋道:“金星莫驚,就是用八卦爐烤了點桃花酥而已。原料很簡單的,就是麵粉、白砂糖、油,還有新鮮草莓曬乾磨的粉,加了水、豆沙、白芝麻……”

他索性現場教學起來,掰著手指頭,說得詳細:

“第一步,做水油皮:中筋麵粉一百六十克、白砂糖八克、豬油六十克、清水八十克;再做油酥:中筋麵粉一百二十克、豬油六十克,草莓粉加進去調色。”

“第二步,和好麵,醒發三十分鐘。然後把二十克油酥包進二十五克水油皮裡。”

“第三步,再醒發三十分鐘,包入十五克豆沙餡。”

“第四步,用刀劃出花瓣形狀,用手捏好。”

“第五步,撒點芝麻,放進爐子……哦,放進八卦爐裡,大概一千七百度吧?烤一刻鐘就好了。”

他總結道:“八卦爐真好用,火候均勻,比尋常烤爐強多了。溫度也好控製,下次試試把豬八戒放進去烤了,說不定能煉出點豬油來,更香。”

地上,剛挨完揍的豬八戒聞言,嚇得猛地一哆嗦,哼唧聲都帶上了哭腔。

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