開了電暖氣,有了昨天的教訓,溫度沒敢開太高。
見大橘貓還在專心的聽兒歌,羅勇也沒把學步車收走,就放在一旁,繼續放兒歌給大橘貓聽。
先配一大鍋鹵料,把20隻鴨子的鴨頭、鴨脖子、鴨翅、鴨掌、鴨腸、鴨肫、鴨肝根據火侯不同分別放進大鍋裡鹵。
又另支了一口大鍋,剁了三隻鴨,切好四個大白蘿卜,打算煮一大鍋老鴨蘿卜湯。
烤鴨稍醃製後,架在木炭上烤。
羅勇做的當然不是帝都烤鴨,畢竟那樣烤的話還要去廚房用烤箱,而且烤製的時間還會很長。
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不如直接用火烤,時不時翻轉一下就行。
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