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隔壁家的長短

江棲月心裡已經有了新的計劃。她打算在店鋪裡專門設一個炸貨區,不同口味的酥肉和丸子可以搭配著賣,再配上特製的蘸醬。

說道蘸醬了,她昨晚進了琳琅幻境一趟,專門查找了一下製作豆腐乳和黃豆醬的方法。

買下的店麵裡有很多廢棄的酒缸,利用起來倒是挺適合發酵做醬油缸的。

“棲月。”

熟悉的聲音從身後傳來,江棲月回頭,看見裴寂淵站在門口,手裡提著一條新鮮的大魚:“想什麼呢這麼入神?”

江棲月眼睛一亮,快步迎上去:“正好,我新做了幾種炸貨,想加到店裡賣。你回來得正好,幫我嘗嘗給些建議。哎,哪來的魚啊?”

“路邊有人賣,我看著新鮮,就買了一條。”

“唔,這麼大,嘶……你想不想吃烤魚?剛好我今天炸了辣椒油。”

“都可以,聽你的。”

回到家,裴寂淵將魚放進木盆,洗淨手後接過江棲月遞來的竹簽。他先嘗了塊蜂蜜酥肉,甜鹹交織的滋味在舌尖綻開,外層酥脆得恰到好處,內裡卻保持著豬肉的鮮嫩多汁。

“這個味道很特別,甜而不膩,很香。”

江棲月眼睛彎成月牙:“我在麵糊裡加了點山藥粉,能讓表皮更酥脆。”

她期待地盯著裴寂淵:“其他口味呢?”

裴寂淵依次嘗過香辣和椒鹽口味,又試了野菜豆腐丸,最後拿起一塊炸饃乾蘸了辣椒油。

紅亮的辣椒油裹著金黃的饃片,他咬下去的瞬間,辣椒的辛香與麵食芬芳一起炸開,更有油炸過的酥脆感,讓人根本停不下來。

“好吃!都可以賣。不過你別準備太多,會累到的。”

這話讓江棲月心頭一暖。

她轉身搬來小煤爐,開始搭烤魚用的架子。

“既然要吃烤魚,你幫我把魚處理了唄,我不太會殺魚。”

裴寂淵得令,大魚被他手起刀落,處理得乾乾淨淨。

裴寂淵默契地遞來她剛做的辣椒油,看著她往魚身抹上一層紅豔豔的醬料。當樹枝穿著的魚架到煤爐上時,滋滋作響的油花伴著辛香瞬間彌漫整個院落。

“好香啊!”

裴寂淵牽著裴小寶山呼海嘯地從門外跑進來:“娘又做什麼好吃的了?”

裴小寶也饞得直流口水:“好吃的!”

兩個孩子身後,還有一個看著和裴寂淵差不多大小的小男孩:“……叔叔嬸嬸好!”

江棲月認出這好像是另一邊鄰居家的孩子。這家男人是個開雜貨店的,目前隻有這一個兒子,隔壁除了他和他妻兒一家三口,還有她母親也在。

小男孩看起來雖然有些不好意思,但眼神還是直勾勾地盯著桌上的炸貨。

江棲月笑著招手:“既然來了,就來嘗嘗嬸嬸的手藝吧。”

烤魚的香氣還在院子裡飄蕩,小男孩接過江棲月遞來的油紙包,卻沒有立刻吃,而是小心翼翼地問道:“嬸嬸,我能帶回去給我娘嘗嘗嗎?她最近身子不舒服,吃不下飯……”

江棲月心頭一軟,蹲下身摸了摸他的頭:“真是個孝順的好孩子。”

她轉身又多包了幾塊炸酥肉和兩個野菜丸子:“這些也帶回去,讓你娘多吃些。”

小男孩眼睛亮晶晶的,鄭重地鞠了一躬:“謝謝嬸嬸!”說完便捧著油紙包,像捧著什麼珍寶似的跑回家了。

裴寂淵看著小男孩的背影,若有所思:“是隔壁雜貨鋪老陳家的孩子?”

“嗯,叫陳小滿。他娘我見過幾次,總是挑著水桶到前麵水井打水。個頭又小,人也瘦,我都擔心她能不能挑得動水。

不過這孩子倒是不錯,小小年紀,有了好吃的就知道給娘帶。”

這話被裴玉瑩聽到了,立刻抓著肉丸子跑過來:“娘!你吃!我們以後也會記得給你帶好吃的的!”

裴毅軒愣了一下,非常不甘示弱,也跑過來給江棲月喂好吃的。

隻剩裴小寶呆呆地抓著啃了一半的丸子,哥哥姐姐都在給娘吃,他是不是也應該給娘吃一點?

這個丸子那麼好吃,娘肯定也很想吃,可是他還沒吃夠……

小寶糾結的小臉皺成了一團。

江棲月頓時覺得心裡暖暖的,摸摸每個孩子的頭:“真乖,你們都是孝順的好孩子。”

裴寂淵看著他們的互動,眼睛裡的溫柔幾乎要溢出來了。

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