和眾人講了下規則後,大家感到十分新奇有趣。
大家分成了兩組,還好何雨柱今天買了兩副撲克牌,要不然還得排隊。
眾人打了兩把,熟悉了規則,氣氛也開始熱烈了起來。
“方子!方子!你快去把煤油燈點上,我這都有點看不見了。”李懷德說道。
遊方連忙取出煤油燈,點燃放在炕桌上。
“今年這應該就能通電燈了吧?點著煤油燈看東西太費眼睛了,還好我家當時修繕的時候叫師傅接了自來水,要不然天天排隊打水可真夠麻煩的。”遊方心想。
打到半夜,大夥都散了場,遊方躺在炕上睡得迷迷糊糊,突然聽到了睡在隔壁的舅舅李懷德喊了一句“王炸”。
遊方不由無語,這舅舅是魔怔了,不過還好他們不賭錢,隻是家人之間娛樂。
到了初三,一大早何雨柱就騎著李懷德的自行車帶著食材和調料跑師傅家先做前期準備去了。
何大清這邊也邀請李懷德他們一起過去嘗嘗何雨柱的手藝,李懷德本來就是好吃之人,自然是點頭應允。
眾人腿著穿過了西長安街到了石碑胡同,見一個一進四合院裡麵熱熱鬨鬨的,何大清連忙推門進入,眾人一陣寒暄。
“大清,你終於舍得回來了啊?這幾位是?”一位師兄調侃得說道。
何大清被這位師兄調侃的老臉通紅,連忙把身後眾人介紹了一遍。
眾人連忙互道,“新年好。”
吳師傅一看到遊德寧忙上前握手,他對這個徒弟的舅舅頗有好感,連忙安排好眾人落座。
遊方和何雨水二人坐著無聊,便溜到了後廚看何雨柱做菜。
何雨柱今天隻做三道菜,剩下的其他師兄弟們補上。
“柱子哥,有啥我能幫忙的麼?”遊方開口問道。
“方子,你幫我去那邊拍幾個蒜。”何雨柱指揮道。
拍完蒜,大師兄又帶著遊方幾人去隔壁院幾戶人家借了桌椅板凳。
何雨柱今天要做的是宮保雞丁,魚香肉絲,還有麻婆豆腐。
今天來的人真不少,整整坐了四桌。
來的基本上都是吳師傅的同行師兄弟,徒弟,和一些有名望的老餮。
忙活到中午,終於把菜上完。
這時吳師傅舉起酒杯對眾人道,“我這徒弟,隻跟了我兩年學徒,按理來說我不能破壞規矩。
可是我這徒弟要去保衛國家,我不能攔著,所以今天就厚著臉皮,辦了這場出師宴,請各位海涵。”說完連喝三杯白酒,以示謝罪。
眾人聽到了,連連表示可以理解。
遊方這時才對這個年代的師徒關係有了更深的認識,不過也對易中海更加不屑起來,要是易中海能多收幾個徒弟,能做到吳師傅這樣,還怕以後沒人給他養老?
“嗯,這麻婆豆腐,麻辣鮮香,地道!”李懷德吃著不停的誇獎。
“這魚香肉絲還是差了點火候。”何大清這時候開口點評道。
“何師傅,小何師傅這個年紀有這個手藝很了不起了!”旁邊一位老餮開口說道。
“就是,大清我記得你這個年紀還在練習切墩。”一位同行開口調侃。
眾人聽完哈哈大笑,都給出了不低的評價。吳師傅見狀也放下了心,這下算是給何雨柱留下了一條退路。
眾人吃罷,紛紛告辭,隻留下了何雨柱的師兄們。
“柱子,這是我們哥幾個的心意,要是上了戰場萬分小心!”大師兄拿著幾雙布鞋遞給了何雨柱。
何雨柱感動的雙眼通紅,給眾師兄弟們鞠躬致謝,隨後又跑到了堂屋找到了師父師娘。
“好了,回去吧,你現在也算在北京勤行裡小有名氣了,以後就算不當兵了,回來還能繼續做廚子,我能給你做的就這麼多了。要是上了戰場一定要當心,子彈可不長眼睛。”吳師傅拍著何雨柱的肩膀,語重心長的教育道。
“柱子,師娘也沒其他東西送給你,年前給你扯了幾塊布,做了件新衣服。拿回去穿。”
“師傅,師娘。保重!等我以後回來再來看你們。”何雨柱臨出門前又給二老磕起了頭。
離別的氣氛總是沉悶的,眾人沉默的走回了家。
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