第5章 珂萊歐餐廳與女警察後續

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時間:2007年6月17日複工DAY006,下午。

我們結束了233號公路的勘察,將現場提取的粉筆頭、帶有刻痕的石塊小心收進證物箱,又對著地圖複盤了一遍發現線索的位置,才終於鬆了口氣,發動車子往市區方向駛去。午後的陽光漸漸西斜,透過車窗灑在身上,帶著點初夏的暖意,一路從荒草叢生的郊外駛進蒙蘭市市中心,眼前的景象也從蕭瑟的土路變成了車水馬龍的熱鬨街區——沿街的商鋪亮著醒目的招牌,行人三三兩兩結伴而行,空氣中飄著食物的香氣,和幾個小時前233號公路的沉寂荒涼,簡直像兩個世界。

車子在一條栽滿梧桐樹的街道旁停下,眼前是一家透著暖黃燈光的西餐廳,落地玻璃窗擦得一塵不染,裡麵隱約能看見翠綠的綠植和精致的餐桌。招牌是金屬質感的銀灰色,“珂萊歐餐廳”五個藝術字帶著點歐式的圓潤,在夕陽下泛著柔和的光,比起中午在荒郊吃的那家牆麵斑駁、隻有風扇吱呀轉的咖稀餐廳,精致得不止一星半點。

推開門的瞬間,門口懸掛的風鈴叮當作響,像是在歡迎我們的到來。一股混合著煎牛排的焦香、奶油蘑菇湯的醇厚,還有烤麵包麥香的氣息撲麵而來,瞬間驅散了我們身上殘留的郊外塵土味。店內是簡約的原木風裝修,天花板上垂著小巧的暖光燈,光線柔和不刺眼;牆麵掛著幾幅色彩明快的小幅油畫,畫的都是街角的風景;靠窗的卡座鋪著淺灰色的亞麻桌布,桌角擺著一小盆多肉植物,透著幾分溫馨。穿著黑色馬甲、白色襯衫的服務生快步迎上來,臉上帶著禮貌的微笑:“幾位晚上好,有預定嗎?”我們搖了搖頭,他便引著我們往角落的四人桌走去,那裡相對安靜,正好適合我們短暫歇腳。

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剛坐下,服務生就遞來燙得平整的菜單,封麵上印著餐廳的logo,內頁的菜品圖片拍得誘人。韓亮湊過來一看,眼睛瞬間亮了,手指著“黑椒牛排”那一頁,語氣裡滿是雀躍:“中午在咖稀餐廳啃了糙米飯,晚上必須得補塊肉!就這個,七分熟,讓後廚多澆點黑椒汁,越濃越好!”克蘭梅則翻著前幾頁的湯品,鼻尖動了動,顯然是被空氣中的奶油香勾住了,她用胳膊肘輕輕戳了戳我,小聲說:“你聞聞,這奶油南瓜湯的香味,肯定好喝,試試這個?”我笑著點了點頭,又加了份蔬菜沙拉,想著工作了一下午,吃點清爽的解解膩;王思寧則偏愛主食,翻到意大利麵那一頁,點了份經典的番茄肉醬意麵,還特意囑咐服務生“多放肉醬”。

沒等太久,餐點就陸續上桌了。最先端上來的是韓亮的黑椒牛排,滋滋地冒著熱氣,邊緣煎得焦脆,裹著濃稠的黑椒汁,切開後裡麵的肉質是粉嫩的粉紅色,正是他要的七分熟。韓亮迫不及待地切了一大塊塞進嘴裡,咀嚼了兩下,滿足地眯起了眼睛,連話都說不利索了:“香!太香了!外焦裡嫩,黑椒汁夠味,比中午的紅燒肉還解饞!”說著,又切了一塊,塞進嘴裡。緊接著,克蘭梅的奶油南瓜湯也端來了,淺金色的湯盛在白色的瓷碗裡,表麵撒了一層碎堅果和薄荷葉,看著就精致。她用小勺舀了一勺,吹了吹送進嘴裡,南瓜的甜、奶油的香在舌尖散開,綿密順滑,沒有一點顆粒感,她忍不住眼睛一亮,連連點頭:“夠甜!夠濃!比我之前喝的任何一家都好喝!”

我的蔬菜沙拉也跟著上桌了,生菜、紫甘藍、小番茄、黃瓜片擺得滿滿一碗,旁邊還配了一小碟油醋汁。我倒上汁拌勻,夾起一片生菜,脆生生的,帶著油醋汁的酸香,清爽解膩,正好中和了韓亮牛排的厚重;王思寧的番茄肉醬意麵最後上桌,麵條裹著紅彤彤的番茄肉醬,上麵撒了一層帕瑪森芝士碎,他用叉子卷了一大口,肉醬的鹹香和番茄的酸甜融合在一起,麵條煮得軟硬適中,吃得他連連點頭。

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