包包子,等會兒咱們一起包,好不好?”
“好,”霍芳興奮地點頭,“我最喜歡包包子了!”
沈茵茵將麵粉倒進盆裡,加入溫水,熟練地揉起麵團。
霍芳則蹲在水缸旁洗白菜和大蔥,水花濺到袖子上也顧不上擦。
她舉起一片白菜葉,得意地晃了晃,“姐姐,你看我洗得乾淨嗎?”
沈茵茵抬頭看了一眼,笑著點頭:“真乾淨,芳芳真能乾。”
霍芳聽了,笑得眼睛彎成了月牙。
這時候,陳老太正好從外麵走進來。
“陳奶奶,一會兒一起吃包子吧。”
陳老太擺擺手:“不用了,你們自己吃吧。”
“您就別客氣了,”沈茵茵一邊揉麵一邊說,“包子包得多,您也幫忙嘗嘗味道。”
陳老太拗不過沈茵茵,乾脆坐下來幫忙擀麵皮。
她的動作利落,擀的麵皮又圓又薄,霍芳忍不住誇道:“陳奶奶,您擀得真好!”
陳老太瞥了她一眼,“你這丫頭,嘴倒是甜。”
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沈茵茵將餡料端過來,三人就這麼圍坐在桌前,開始包包子。
霍芳學著沈茵茵的樣子,將餡料放在麵皮上,笨拙地捏著褶子。
雖然包得歪歪扭扭,但她卻格外認真。
她舉起一個形狀怪異的包子,笑嘻嘻地問:“姐姐,你看這個像不像元寶?”
沈茵茵笑著點頭:“像,等會兒你就吃這個。”
沒過一會,包子就包好,全部上鍋蒸了。
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