趕年集
“肚子還難受嗎？”葉母無奈的說：“就算粘豆包再好吃, 也不能不顧自個身體啊。”
她把泛紅的山楂水放在葉瑜手裡，“我放了點蜂蜜進去，味道應該沒那麼酸了, 你趕緊喝一杯, 要是還難受, 就得去郝大夫那兒開一副消食的藥。”
山楂果子的味道又酸又澀，農家人很少直接食用，但要是用它來泡水就很方便，既開胃又消食, 直接將山楂搗碎後去籽，用溫熱的水衝開，要是怕酸倒牙，隻要往裡頭加上一點蜂蜜就好了。
葉瑜接過杯子抿一口水，酸中帶微甜的味道從嗓子眼滑下, 瞬間就撫慰了他鬨了一宿的肚子。
“誰知道隻吃兩個粘豆包都能被撐到。”葉瑜頓時流下辛酸的淚水, 一個粘豆包隻有他半個手掌那麼大，就算是兩個也不多啊，他是真沒想到會撐成這樣。
而且他吃的時候並沒有覺得不舒服, 反而有種還能再吃一個的錯覺。
“也是我沒想到, ”葉母聞言自責道：“這東西不好消化, 都堆在胃裡哪能好受啊，我應該提醒你的。”
葉瑜連忙搖搖頭，“都怪我自己貪嘴。”
正在這時，葉老太走了進來，“寶哥兒感覺怎麼樣了？實在不行就讓你二叔去請郝大夫過來看看。”
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“我已經沒事了, 奶你不是說今天要做油滋啦吃嗎？”葉瑜轉移話題道：“啥時候開始？”
葉老太一看天色確實不早了, 便叮囑道：“這就開始了, 那你在屋裡好好休息，如果身體不舒服，就過來跟我說。”
兩人見葉瑜點頭，這才關上門往灶間走去。
而此時葉家的灶間裡正熱火朝天地忙碌著，鍋裡大火熬製切成丁的豬肥膘，葉大嫂一直等到豬肥膘把鍋裡清水都吸收完，才把火調小，到最後豬肥膘已經萎縮起來，變成了金黃色，這就算是煉好了豬油。
她拿起笊籬把豬油和油渣分開，前者倒進瓷缸裡，趁著還沒凝固，她往裡頭放了些鹽，這樣做出來的豬油等晾涼之後就是奶白色的，放好幾年都不會變質，要用油的時候隻需要用乾淨的筷子挖一點在鍋裡燒熱就行了。
後者也就是葉河心心念念的油滋啦，裝滿了一大盆，在屋裡散發出濃鬱的油香氣。
葉老太過來一看，立刻揮手道：“這麼一大盆隻要留出一點給他們吃就行，剩下的剁一剁包成酸菜油滋啦餃子。”
葉大嫂聞言立馬手腳利落的用大海碗盛出兩碗油滋啦放在桌子上，然後將剩下的剁吧剁吧跟攥得半乾切碎的酸菜混合在一起。
那邊葉母也已經洗乾淨手將蔥薑蒜切成沫，混上豬油和鹽水一起倒進酸菜油滋啦餡裡，緊接著用筷子攪拌均勻，如此一來餃子餡就做好了。
至於餃子皮就更簡單了，用的麵粉是小麥粉，再加上葉二嫂力氣不小，她揉出來的麵團光滑泛黃，自帶一股屬於糧食的香味。
灶間裡一人將擀成長條的麵團切成一塊一塊的小劑子，一人用擀麵棒把小劑子擀成中間厚四周薄的圓形薄片，剩下兩人就隻用專心致誌的包餃子。
因為麵和餡各有一大盆，所以到最後就連桃花荷花都坐在門口幫著包餃子了，她們幾個人裡包餃子包得最好最快的竟然是荷花，連做慣了活兒的葉老太她們都不如她包的細致，圓滾滾的元寶形餃子放在蓋簾上，別有一番可愛。
幾個人整整包了一上午才把餃子包好，正好這時葉老二也趕著驢車把兩個兄弟從縣城裡接了回來，那驢車上大包小包，全是三人從縣城裡帶回來的年貨。
葉父從葉母那裡得知葉瑜吃多了肚子不舒服，便不由自主地皺起眉頭，“我去屋裡看看寶哥兒。”
葉瑜在喝完那杯山楂水後，其實已經不難受了，他這時候正蹲在地上跟小米做遊戲，用餘光看見他爹走進來，立刻驚喜地站起來，“爹，你回來了！”
“誒。”葉父接過衝他撲過來的兒子，“還難不難受？”
“不難受了，其實原本就沒什麼大事，喝杯山楂水消消食就好了。”葉瑜乖巧地說：“爹你這次回來是不是可以待好幾天。”
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