烤羊腿
葉瑜整整睡了一個時辰的午覺, 再醒過來的時候他身邊已經沒人了,他揉揉眼睛翻身下床,剛出門就看見葉母正端著水盆往這邊走。
“醒了?趕緊來洗把臉。”
冰涼的井水把午睡產生的燥熱驅散, 葉瑜舒服地□□一聲, 然後問道:“爹和大哥回來了嗎?”
葉母點點頭, 回答:“回來了,但你大哥身體不太舒服,已經回屋休息去了。”
“怎麼回事?有沒有請郝大夫來看看?”葉瑜聞言連忙追問。
“海哥兒說他一夜沒睡所以疲累了些,不值當請大夫, 睡上一覺也就好了。”葉母見他洗完臉,便把搭在盆邊的毛巾遞過去。
葉瑜接過毛巾擦乾淨臉,隨後將其放回去。
“你爹在堂屋裡。”葉母走之前還額外囑咐了一句,“跑慢點。”
堂屋此時坐滿了人,褚緒風看到葉瑜過來, 自己往旁邊讓了讓, 給他空出個位置來。
賈一看他一眼,繼續說:“東風寨就是由一些無家可歸的流民聚集在一起,大多都互不相識, 並且稱不上有什麼義氣, 被俘虜的幾乎就是寨子裡全部的青壯年, 依我來看,我們過去時整個東風寨怕是已經人去樓空。”
他去審訊俘虜,稍微問兩句心裡便有數了。
葉父沉吟半晌,問道:“他們是從哪兒知道我們村的?”
“這也是一樁巧事,他們打劫了黑石村, 從黑石村村民口中詢問出附近富裕些的村子, 葉家村是他們第一個下手的對象, 若是成功接下來是黃土村和景山村。”
這兩個分別是葉大嫂和葉二嫂的娘家所在村子,至於黑石村也是一個頗為富裕的村子,村民雖少,但因著距離縣城近,日子過得頗為滋潤。
審訊出來前因後果,葉家村村民們倒是狠狠鬆了口氣,他們就怕遇上心狠手辣的專業匪寇,但像是這樣由流民變成的流匪卻沒什麼值得害怕的。
葉父同樣如此,聽到這個消息後他緊繃的神經終於鬆弛了幾分,然後和家裡人說了他即將接任村長一事。
葉老頭聞言手一頓,高興地說:“這可是好事啊,咱們這一支可很久沒有人當上村長了!”
因為他們家這一支人最少,葉老頭隻有兩個堂兄,大堂兄早年病逝,膝下無子女,相當於已經絕嗣了,二堂兄倒是有兩個兒子,隻是他偏心,常年搜刮小兒子補貼大兒子,小兒子一氣之下離開村子,這麼些年都沒回來過。
葉家村曆任村長都姓葉,但並不都是同一支的,葉瑜他們家是一支,現任村長是一支,葉童生是一支,葉栓爹也是一支,除此以外,還有幾戶外姓人聯合在一起,以王建成為首,在村裡也能說得上話。
“當了村長以後得好生造福村子。”葉老頭殷切地囑咐道:“帶領村民過上好日子。”
“您放心吧。”葉父其實從小就是個大氣的人,要不也做不出偷偷服兵役和替褚將軍擋箭這兩件事,如今有機會當上村長,他自然是想讓村民們過得更好。
葉老頭了解他小兒子,因此聽到這話便閉了嘴,臉上滿是喜色,他還在心裡想著回頭得給祖宗們上柱香,告訴他們這個好消息。
“家裡還有一隻羊後腿,今天咱們家雙喜臨門,也不等過年了,直接給你們烤了吃!”葉老太在心裡盤算了一會,然後高興地宣布。
葉敬歡呼一聲,“奶,我去幫你。”
負責烤羊的是葉母。
一整個羊後腿都被她開了花刀,放在盆裡用醃料醃製了一個時辰,直到完全入味的時候,葉母才用一根鐵簽從上到下插進羊腿裡,將其固定在爐子上,用火焰慢慢炙烤。
她把手裡調好的一碗醬汁遞給葉敬,“用刷子慢慢刷上去,可以多刷幾層,味道會更好。”
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葉敬接過刷子在油潤的羊腿上抹上一層醬汁,漸漸的有醇香的味道散發出來,他聞到後不由得舔舔嘴角,在心裡暗下決定,以後定要把家裡所有製作美食的手藝都學會。
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