食更是把家裡剩餘的白米都蒸了。
一盆豬五花做的紅燒肉,難得放了糖,糖汁濃鬱,味道醇厚,葉瑜把汁澆在米飯上,一口肉一口飯吃得香甜,連話都顧不上說。
直到肚子終於有食物墊底的時候,他才感慨道:“大嫂的紅燒肉做得有大伯娘的幾分味道了。”
可能是因為在吳家節省慣了,所以盼娣嫂子做飯不怎麼舍得放調料,連做肉都是切成碎末和菜一起炒,到最後一點肉味都嘗不出來。
不過經過葉大嫂的教導,最近她總算是不手抖了,舍得放調料,也會做大塊的肉了。
盼娣聞言紅了臉,“都是娘教得好。”
“我就是隨便教教,倒是盼娣一點就透,實在聰明。”葉大嫂笑著說:“而且她做涼拌菜頗有一手,今日的涼拌野菜也很解膩。”
確實如此,盼娣嫂子做素菜味道極好。
吃完晚飯,一家子啥事都沒做,洗漱完就躺在炕上沉沉睡去,都是無夢到天亮。
第二天葉瑜惦記著造紙,早早就醒過來了。
褚緒風也過來幫忙,葉瑜準備了兩類材料,一類是製作草紙的秸稈和樹皮,另外一類就是製作竹紙的竹子。
兩類紙的製作方式基本相同,隻在細微處有些許差別,比如說竹子要劈成竹片,然後將表皮帶青的地方削去,剩下的竹片經由大力捶打錘爛。
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之後的流程便相仿了,準備兩個大木桶,分別將秸稈和錘爛的竹片浸泡進去,等到泡軟之後就可以放到灶台上加入石灰粉邊攪拌邊蒸煮了,這個過程大約需要兩三天,最後形成的形態類似於糊糊。
為了讓做出來的紙柔軟且光滑,這兩桶糊糊要手動絞碎成碎末,這是個漫長費力的活,不光是葉瑜一家人在做,就連村子裡其他人有空的時候也會來幫忙。
就這樣合全村之力紙漿逐漸變得細膩順滑,接下來這些紙漿再經過清洗就很乾淨了,將其覆蓋在竹簾上曬乾,揭起來的就是成品紙了。
用秸稈做出來的草紙是黃褐色的,質地粗糙,厚厚一遝捏在手裡頗具硬度,用來當廁紙卻是極好的,而且做起來不麻煩,所需的原材料也便宜,家家戶戶都能拿得出來。
葉瑜自己就是草紙的第一個用戶,用完之後很是高興,他終於能擺脫用樹葉上廁所的窘境了,這樣的草紙雖比不上現代那些潔白柔軟的,但已經是他能做出來的最好的了。
滿村子對草紙都稀奇,自從分到一些用過之後皆是讚不絕口,尤其是一些婦人娘子,她們每月要來月事,如廁時很不方便,如今有了所謂的草紙,就不用擔心弄到外邊,用完後直接扔進茅坑裡即可,可謂是又方便又乾淨。
葉瑜隨後將製造草紙的方法教給村裡人,有些人嫌麻煩,不樂意自己做,便用糧食從願意做的人那裡買,這算是自由買賣,並沒有人製止。
另一樣竹紙與草紙不同,硬度適中,質地柔軟,頗具韌性,再加上吸水性強,很適合寫字作畫。
葉瑜帶著一遝送給葉童生的時候,葉童生立馬在紙上寫了幾個字,他寫完後高興地說:“雖比不上宣紙,但也算是優質的紙了。”
“既然先生喜歡,這些您就先拿著用,回頭用完了,再來尋弟子,弟子再製作些。”葉瑜笑著回道。
葉童生也沒推辭,大方將其收下,他畢竟是葉瑜的啟蒙恩師,因此收得並不虧心。
除了自家留下用的和送人的,葉瑜還額外拿針線將一遝竹紙縫成一個本子送給葉父,可以在上麵記錄一些村裡的情況。
既然有了本子,為了方便書寫,葉瑜把炭筆也給折騰出來了,說起來製作炭筆要比造紙簡單得多,隻需要燒製柳樹的枝條就行了。
炭筆寫出來的字以黑色為主,夾雜赭褐色,用起來很是方便,葉父隻用了一次就喜歡上了,再也沒用過毛筆,如果非要挑出一個缺點的話,那就是沒有外殼,容易把手給染黑。
葉童生倒是看不太慣,但也是睜一隻眼閉一隻眼,畢竟如今連科舉都沒了,何必再墨守成規。
——
葉瑜拿了個布包單獨出門,路上有人跟他打招呼,他也是禮貌寒暄兩句。
一直走到褚緒風家門口,他看著牌匾抬手敲了敲門。
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