葉瑜雲白 1658 字 8個月前

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製糖

一行人隻休息了半個時辰, 然後就繼續往前走,葉海所說的東西種在一片山坡上,坡上有微黃的迎春花爭相開放, 連蜜蜂和蝴蝶被花香吸引過來, 正忙碌的采蜜授粉。

葉瑜小聲問:“這邊有蜂巢嗎?”

“不知道, 不過看這裡蜜蜂的數量,應該是有的。”葉海看著紛飛的蜜蜂回答:“可能還不止有一個蜂巢。”

“回頭有空可以去找一找,蜂蜜用處還挺大的。”

他說完這話,領著葉瑜轉了個圈, 繞過那一叢迎春花,來到一處生長著波狀莖葉的地方,葉子確實有點像是菠菜。

葉瑜微微皺眉,他從背簍裡拿出鏟子,跟他哥一起蹲下挖土, 慢慢的, 泥土下圓滑紅豔的根莖就顯露在他們麵前,像是小圓蘿卜。

葉瑜原本隻是好奇,但隨著根莖逐漸映入眼眸, 他的眼睛便越來越亮。

如今製糖有兩種原材料比較流行, 一是甘蔗, 二是麥芽,甘蔗生長在南方,北方並沒有其生長的條件,而麥芽出糖率低,因此價格昂貴。

他卻知道另外一種製糖的原材料, 那就是甜菜, 據他所知, 甜菜製糖優點很多,首先是甜菜的產量大且含糖量高,能夠把成本和價格降下來,其次是甜菜抗病性強,不容易枯敗,最後是易繁殖,種子好種,不用讓人太過費心。

葉瑜唇角微抿,擦乾淨根莖,小心翼翼地切下一塊放進嘴裡,帶著豐沛汁水的甜味在他口中綻放,這下子他總算能確定了,這就是甜菜。

“味道不錯吧,之前沒熟的時候我就覺得應該好吃。”葉海也切了一塊擱嘴裡嚼著,“給娃娃們甜甜嘴挺好。”

葉瑜也沒反駁,隻是說:“看樣子都成熟了,咱們趕緊挖了帶回去。”

這一片甜菜數量竟然還不少,都挖出來大約有二十斤左右,把他們六個人背上的筐都裝得滿滿的。

葉瑜背得少,但是依舊不輕,回村的路上他時不時就得擦一把汗。

幸好一路都沒出事,一行人平平安安到家。

剛回來,葉母就接過葉瑜身上的東西,順帶招呼其他人道:“你們別回去了,就留下吃飯,正好今天我們飯做得多。”

這也是老兩口的意思,人家幫了這麼久的忙,請一頓飯是正常的。

褚緒風想了想,沒拒絕,笑著說:“葉嬸,我們回去清洗一下再過來,要不然一身的汗。”

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“好好好,今天有紅燒排骨,你們可得多吃些。”葉母笑得見牙不見眼。

等他們離開,葉瑜做的第一件事就是提著筐到後院的菜畦旁邊,跟他娘一起把兩株西紅柿秧子種下去,他有些發愁,不知道能不能種活。

不過還有一些西紅柿籽呢,昨天已經被他們種到田裡了,這倆之中總有一個能順利生長的吧。

就在此時,葉母打斷了他的愁緒,“趕緊洗個澡,我去給你熱飯。”

葉瑜聽到這話倒是暫時把擔憂拋在腦後,抱著乾淨的衣服進了澡房,洗完澡後他往身上塗了些治療曬傷的藥膏。

之前吳大夫送的那盒積雪草藥膏早就用完了,他現在用的是小郝大夫做的,效果都差不多,隻是主要成分不一樣,小郝大夫用得是常見的槐花和茶葉,這也導致了天氣一旦熱起來葉瑜身上常帶著一股清淺的香味。

他穿上一件輕薄的瀾衫走出來,剛準備去洗衣服,就被他奶給攔住了,“我來,你趕緊去吃飯,還有這幾個筐裡裝的是什麼啊?直接吃嗎?”

“那是甜菜,”葉瑜高興地說:“能用來製糖。”

“製糖?”葉老太聞言立刻震驚了,連聲問道:“當真可以製糖?”

葉瑜篤定地點頭,“是的,等一會吃完飯我就可以開始了,您就瞧好吧!”

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