兩人的話引得高明月轉頭過來張望,看到那封信也一下子驚訝了。
確切的,驚訝的不是信的內容,而是這張寫著采茶技藝的信中的字。古代讀書人自習字,一般都會臨貼。越是些大家出身的人,他們學習臨摹的字帖也就更好,多是學習一些書法大家。
高淺雪和高明月都是皇族,她們自就是臨摹名家書貼。因此她們都寫的一手好字,而且還都識的諸多名家字體。淩雲的這筆字,兩人一下子就認出來了,這書法正是如今極有名氣的一種書法,錢門限家法。學的就是一代書法大師智永大師的書法,智永是一名僧人,而且是還在世的一位僧人。不過他還有一個俗家身份,那就是書聖王羲之王右軍的七世孫。智永潛心研究王羲之書法三十年,是當世一代書法大家。其最出名的代表作,就是真書千字文。南朝時期,梁武帝命從王羲之書法中選取1000個不重複漢字,請員外散騎侍郎周興嗣編纂成文,是為中國曆史上第一篇《千字文》。智永的千字文貼,無數人臨摹學習。當世的另三位書法大家智果、辨才、虞世南,就都是智永的門徒。
這樣的書法大家的字體,那是極有特點的。高淺雪姐妹一眼就認出來,這正是鐵門限家法,也正是王右軍一脈的書法。南北朝時代,讀書人本就不多,讀書子弟大部份不是世家豪強就是地主土豪出身,貧窮子弟是讀不起書的。而還能學的一手名家字體,就更不一般了,這種多數都是那些大家族出來的。讀書人的字,就好比武將的兵器,出手名家字體的,都出身不凡。和那些拿著馬槊的武將一樣,一看就是將門豪族出身,而寫一手普通的字,就跟你配一把鐵槍或者長槍一樣,那都隻是普通出身的標誌。
淩雲一手王右軍的字體,而且還是智永的鐵門限家法,特別是看的出來,他的鐵門限家法書法,已經十分出色,上佳水平。就算沒有虞世南等那樣的水平,可相差也不多了。高淺雪不由的想起,之前那次偶然聽到淩雲吟誦的那首故國不堪回首月明中的曲詞。那樣的才氣,如此的書法,而且還會騎馬,會擊劍,這個丈夫究竟是什麽樣的人?他還會人口吸引溺水急救,甚至還會聞所未聞的輸血手術。她突然覺得,自己好像一點也不了解這位新婚的夫君。
“這就是易郎的采摘茶葉的新方法?”
“嗯。”青蓮點頭。
那封信上麵隻有采茶的方法,並沒有其它,一時看不出這新的製茶有什麽特別。不過高淺雪已經對丈夫要製的新茶有些期待了,“易郎過具體要怎麽製新茶嗎?”
“姑爺他要炒茶,就是按這上麵的方法摘下新茶後,他用特殊的方法炒製,讓茶葉維持著摘下來的形狀,到時茶葉就能直接衝泡,不需要煎烤煮,且味道更香濃。”
“哦,是嗎?”高淺雪若有所思的應了一聲,目光中卻充滿著好奇。
午飯的時候,淩雲跟著高伯張伯等一起用的飯。雖是一起用餐,其實還是分食製。每人一張餐幾,飯菜也自然是各人分開來食用的。雖然淩雲有些不太習慣一家人還要分的那麽開的用餐,但好在夥食不錯,幾樣菜做的都很精致,味道都很好。
“易郎,奴聽青蓮你打算用新法製茶?”吃飯的時候,大家都是食不言,飯後,高淺雪讓人將剛煮好的茶湯分給眾人,笑問道。
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淩雲倒沒有意外淺雪這麽快就知道這事了,若是兩個丫頭不把這事告訴高淺雪,他反而要奇怪了。畢竟,高家的主人是淺雪,而不是他。
“嗯,確實,我打算炒點新茶,這種用炒青加工的茶葉,最適合泡茶,會更好的保留茶葉本身的濃香精華,不用加各種調料,就別有味道。”
高淺雪笑著點點頭,似乎完全相信淩雲所描述的這種新茶的美妙滋味。“如果真能製出這樣的新茶,相信一定會大受歡迎的。我們高家在江南就擁有不少的茶莊呢,實話,剛剛盤帳時,明月還跟我咱家的這些茶莊收益都不怎麽樣。這下正好,若是夫君的新茶製出來能受歡迎,那倒盤活了咱們的茶莊,還意外得一筆進項。正好夫君現在也沒什麽事,我看就把這些茶莊和各州縣的茶鋪一起都交給夫君來打理。也先適應下,等將來上手了,正好管理高家的事務。”
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