度稍微大一點，需要大家更有耐心。”
荷花酥的製作步驟確實複雜，需要揉製油皮和油酥，還要進行多次折疊、擀開，最後油炸定型。成員們聽得很認真，周子瑜依舊詳細地記錄著步驟，偶爾遇到不懂的地方，會及時向金硯請教。
“金硯老師，油皮和油酥的硬度要保持一致嗎？”周子瑜舉起筆記本，指著上麵的問題問道。
“對，最好保持一致，這樣折疊的時候才不會破酥。”金硯走到她身邊，拿起她的筆記本，用筆在上麵補充了幾句要點，指尖不經意間碰到她的指尖，兩人都微微一頓。金硯若無其事地收回手，繼續講解：“如果油皮太硬，油酥太軟，折疊的時候容易出油；反之，則容易分層不均。”
“我明白了，謝謝老師。”周子瑜低下頭，掩飾住臉頰的微紅，認真地看著補充的要點。
製作荷花酥的過程中，不少成員都遇到了困難，有的油皮和油酥分離了，有的折疊的時候破酥了。金硯耐心地逐一指導，手把手地教她們調整手法。輪到周子瑜時，她雖然也遇到了一點小問題，但很快就根據金硯的指導調整過來，上手速度依舊是最快的。
“子瑜，你也太厲害了吧！這麼難的荷花酥，你第一次做就這麼順利！”林娜璉看著周子瑜手中成型的荷花酥生坯，忍不住感歎。
“就是啊，學霸屬性拉滿了！”平井桃也一臉佩服地說道。
金硯也滿意地點點頭：“子瑜前輩的學習能力很強，上手很快，這個荷花酥生坯做得很標準。”
被大家輪番誇獎，周子瑜的臉頰始終帶著淡淡的紅暈，輕聲說道：“就是按照老師教的步驟做的，多試幾次就會了。”
所有成員的荷花酥生坯都做好後，金硯將它們放入油鍋中油炸。隨著油溫升高，荷花酥在油鍋中慢慢膨脹、開花，像一朵朵盛開的荷花，顏色金黃，造型精致，香氣四溢。
“哇！開花了！好漂亮啊！”成員們紛紛湊到油鍋邊，眼睛亮晶晶地看著，忍不住發出驚歎。
“太神奇了！竟然真的像荷花一樣！”孫彩瑛拿出手機，拍下荷花酥開花的過程，興奮地說道。
金硯將炸好的荷花酥撈出，放在吸油紙上吸去多餘的油脂，然後擺放在盤子裡：“荷花酥做好了，大家可以嘗嘗，口感是外酥裡嫩的。”
成員們迫不及待地拿起荷花酥品嘗起來，一口咬下去，外皮酥脆，內裡軟糯，帶著淡淡的奶香味，好吃得讓人停不下來。
“太好吃了！這個荷花酥不僅好看，還這麼好吃！”林娜璉一臉滿足地說道，“今天真的學到了很多，謝謝金硯老師！”
“謝謝金硯老師！”其他成員也紛紛說道，語氣真誠又感激。
“不用客氣。”金硯笑了笑，眼尾的緋紅帶著暖意，“能和大家一起製作茶點，我也很開心。希望大家喜歡今天的下午茶。”
【叮！宿主成功完成茶點教學，獲得所有成員認可，展現出色的教學能力和溫柔男魅人設，魅力值+50，專業值+30，“學霸引導者”稱號升級為永久稱號：指導他人學習時，對方學習效率提升60%，自身魅力值額外+10！獎勵“傳統美食食譜大全”一份，助力後續美食教學！】
係統的獎勵提示音讓金硯的心情愉悅了不少。他看了一眼時間，差不多到了結束的時候，便說道：“今天的茶點教學就到這裡了。後續我還會準備一次創作課，教大家一些寫歌詞的技巧，感興趣的前輩們可以過來參加。”
“創作課？好啊好啊！”成員們紛紛開心地答應下來。
“我們都很感興趣！謝謝金硯老師！”林娜璉說道，“能學到寫歌詞的技巧，對我們後續的回歸也很有幫助。”
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“我會提前準備好教學內容，到時候通知大家。”金硯點點頭，“今天辛苦大家了，剩下的茶點大家可以打包帶回去吃。”
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