盧瓦爾河的夜色如一塊浸了油的藍黑綢布，河麵上浮著一輪破碎的月亮。奧斯曼軍占領聖讓城和石橋北端後，將橋南拆毀了一段，又在北橋頭堡上架起二十門炮，炮口齊刷刷指向對岸。奧斯曼指揮官在橋頭堡的石牆上刻下第六十三道深痕後，又刻下第六十四道。他命士兵將聖讓城中所有能用的木料、鐵鏈和石塊都搬到北岸，沿河築起一道彎月形的胸牆。胸牆後是三千名火銃手和弓箭手，兩側各埋伏著五百名騎兵。工兵們用鐵錘將石橋北端的橋欄全部打掉，橋麵上堆滿沙袋和鐵蒺藜，隻留下一條窄路，由長矛手把守。指揮官對軍官們說：“法蘭克人想奪回橋，隻能從橋麵上硬衝。我們就把這橋麵變成一條血路。他們來多少，就倒多少。騎兵在兩側等著，隻要他們擠在橋上，就以火箭和標槍從兩翼打。城頭的炮，對準對岸的樹林和道路。他們的部隊一露頭，就給我轟。”軍官們領命，各自去布置。
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對岸的法蘭克王軍還沒有露麵，但聖讓城南麵的幾個逃兵被奧斯曼騎兵截住。從他們口中，奧斯曼指揮官得知法蘭克國王已經離開王庭，率約四萬大軍南來，其中還有從威尼斯和羅斯借來的重甲騎士。王軍正在盧瓦爾河北岸的幾座城中集結，前鋒約八千人已到了橋北四十裡處。奧斯曼指揮官在橋頭堡上望著對岸那輪碎月，心中如壓了一塊石頭。他對老百夫長說道：“法蘭克國王親自來了。四萬，加上威尼斯的鐵甲。我們兩萬多人，據橋而守，能擋一時。可若他們從上遊或下遊渡河，我們這橋就白守了。”老百夫長喝了一口冷水，說：“先守橋。等他們分兵渡河，我們再想對策。北岸的鐵流不能停，但也不能被這條河拴死。我今晚帶兩千騎兵沿河上下巡一巡，看看哪裡能渡。你把步兵和炮都留在橋頭，死也要把橋北守住。”奧斯曼指揮官點頭。老百夫長裹緊披風，帶騎兵從城北門出去，如一條黑蛇隱入河岸的霧中。
第二日拂曉，對岸的法蘭克前鋒果然出現在河邊樹林外。他們以步兵列成兩個方陣，騎兵在兩翼，打著藍底金百合的旗幟。奧斯曼炮隊不等他們列完，以二十門炮齊射。炮彈越過河麵，砸在法蘭克陣前，濺起泥土如雨。法蘭克前鋒被迫後退，隱入樹林。但奧斯曼指揮官知道，這隻是試探。他命炮隊不要浪費火藥，隻派小炮偶爾點射。果然，法蘭克人在樹林後架起了幾門輕炮，與奧斯曼炮隊隔河對射。雙方在河兩岸打了一整天的冷炮，互有傷亡。盧瓦爾河的水麵被炮彈激起的水花和血水交替打破。到了夜裡，對岸點起大片營火，火光把河水照成一條流動的銅帶。奧斯曼指揮官在橋頭堡上以刀刻下第六十五道深痕。他叫來幾個水性好的士兵，命他們趁夜潛到對岸，摸清法蘭克人的營盤和渡河準備。士兵們脫去皮甲，以黑布裹頭，從河下遊一處隱蔽的葦叢遊了過去。約兩個時辰後，他們濕淋淋地回來，帶回一個重要的消息：法蘭克人正在上遊十裡處用木筏和粗繩搭建浮橋，對岸岸邊堆放著成堆的木板和鐵鏈。奧斯曼指揮官聽後，在月光下沉默了數息。他轉身對諸將說：“他們不會隻在橋頭跟我們耗。上遊的浮橋，才是真正的刀。你帶三千步兵去上遊，燒掉他們的浮橋。老百夫長還沒回來，我派北岸騎兵先走，你帶步兵隨後。動作要快，天一亮，法蘭克人的騎兵就會護住浮橋。我們分兩路，一路燒橋，一路在河岸以火箭助陣。”他命工兵將城中的火油和柴草裝車，由三千步兵帶上，向上遊疾行。
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