隨著時間的流逝,鍋裡的魚湯逐漸變得濃白,雖然隻是簡單的煎了之後燉煮,但是由於係統簽到物品的緣故,這鯽魚的品質出奇的好。
白色的魚湯舀起來倒下,可以看出竟然帶著些濃稠的感覺。
二嬸王翠花早就準備好了碗筷,就等著一會喝魚湯了,每人還能分塊魚肉呢。
單單隻是魚湯大家自然是吃不飽的,今天有魚湯喝,爺爺朱仁義便發話讓做些疙瘩湯,剛剛煮了熱水的罐子就又派上用場了。
一罐煮開的水,先是把粗磨了的麵粉加一些涼水卸開,用筷子攪合散了,形成一個個小疙瘩的樣子,然後就是倒進沸騰的水裡。
農家百姓自然是不可能浪費的,剛剛攪合麵粉的碗,沾著的麵粉也被孫芳弄的一乾二淨,一起倒進疙瘩湯裡。
一邊是香濃誘人的鯽魚湯,一邊也是白乎乎的疙瘩湯,今天的這頓飯甚至比之前在石頭村的時候吃的還要好。
朱恒看著魚湯,不禁心裡想起了那簽到的十個大肉包子,可惜現在還不敢拿出來,要麼等自己有了保命措施,要麼就是路過城鎮用買的當借口才好。
疙瘩湯熟的很快,甚至比魚湯還率先做好了,濃濃的一鍋,雖然因為是粗磨的麵粉沒有現代的疙瘩湯那麼白,但是對比土黃色還喇嗓子的糊糊來說已經好很多了。
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魚湯也要出鍋了,朱恒在裡麵撒了些鹽,便是收尾,唯一遺憾的就是沒有蔥薑香菜之類提味的菜品,色調上來說比較單一。
“快快快,拿碗,咱大侄做的魚一看就好吃。”
分飯一向是交給奶奶李春花來做的,二嬸王翠花在旁邊給奶奶遞碗
先是給三個趕車的勞力多分,朱恒、朱有糧、朱有田三人,每人一碗疙瘩湯一碗魚湯魚肉。碗自然是沒那麼多,三人先吃起了疙瘩湯,魚肉魚湯這種美味就最後享用。
其次是家中二老和婦人,以及已經14歲的朱秀秀,每人一碗疙瘩湯,半碗魚湯魚肉。
最後家裡剩下的三個小的,朱遠、朱龍、朱鳳則是半碗疙瘩湯半碗魚湯魚肉。
奶奶李春花這樣分配,家裡沒一個反對的,畢竟都知道趕車有多累,他們這些坐車的能吃這些就足夠了。
朱大柱和王美英家裡已經吃完了糊糊,倒是自覺的沒有湊過來,這恒小哥抓的鯽魚看著不太小,但是人家家裡人也多,何況能帶著自己這些人一起跑都是大恩了,哪裡能厚臉皮的過去蹭口湯呢?
王美英的兩個孩子李長生和李安安年紀更小,兩個孩子像小貓崽子一樣縮在母親懷裡,朱大柱的母親劉氏心善,幫王美英一起照顧著,兩個孩子眼巴巴的看著朱家那邊,但是也懂事的沒有出聲。
朱家這邊大口吃飯,一行人早就餓壞了,難得有葷腥可以吃,自然吃的非常凶猛。
“唔,好吃,這魚湯太鮮了吧!”
二嬸王翠花吃的最快,已經都把疙瘩湯喝完了,舀了半碗魚湯魚肉,勺子伸進去舀起來,打散了上麵的一點油花,王翠花吹了吹小心的喝了一口,極致的鮮美就這樣綻放在王翠花的舌尖。
簽到係統出品,必屬精品,這鯽魚本身就品質極高,一點土腥味都沒有,吃到嘴裡一點也沒有河魚的那種感覺,反而帶著海魚的甜鮮。
用這種魚熬出來的湯自然能讓人鮮掉眉毛,王翠花剛剛被震撼了,咂吧著嘴回味了一下,又趕忙去夾魚肉。
燉煮並沒有讓鯽魚的魚肉變得太過鬆散,反而像是鎖住了魚湯一樣變得嫩滑又多汁,一口咬下去,是魚肉的嫩、魚湯的鮮,魚肉包裹著魚湯送進嘴裡,王翠花都忍不住顫抖了一下。
幾人見到王翠花的表現,自然都知道這魚湯絕對的好吃,喝疙瘩湯的速度都快了起來。
朱鳳喝的慢,去央求奶奶直接把魚湯倒進她那半碗疙瘩湯裡,李春花給她舀了一勺,把碗添的滿登登的。
“小心魚刺。”
李春花提醒了一句,自己又繼續去吃了。
“好好吃啊,堂哥我下次還想要!”
朱鳳吃了一口魚湯疙瘩湯,疙瘩湯絲毫不影響魚湯的鮮美,反而中和了魚湯太過濃厚的口感,給朱鳳這個小丫頭直接震驚住了。
朱遠和朱龍一看,也有樣學樣的試了試,紛紛驚呼出口。
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