「因為許舟這一隊隻有一個人,所以不限製菜譜,隻要主材料是用的土豆和牛肉就行「」
雖然要配合堂島銀和才波誠一郎,他們卻隻能靠自己來思考主廚需要什麼。
幾人很快就已經知道設定這個題目是想要鍛煉他們哪個部分的原因。
是想鍛煉他們的默契,以及合作,和觀察能力。
許舟參賽本身也隻是為了給他們一點壓力,而這道菜雖然說是一道土豆泥焗牛肉。
但是其實他在法國西南部還有一個做法是用油封鴨肉來代替牛肉。
整個做法非常的豐富,就像是把冰箱裡的蔬菜和肉扔進去,然後在加一些土豆泥焗一下。
不過因為他隻能用土豆和牛肉作為主菜,乾脆就做了一道最簡單的土豆泥牛肉麵。
許舟在不緊不慢的準備給他們做一碗牛肉麵。
家常菜最為普遍,卻也最難做出彩。
但是他最近卻很愛做家常菜。
這樣的菜更接地氣,做出來總會有一種撫慰人心的力量。
而旁邊的繪裡奈和幸平就開始覺得困惑了。
因為原本的這道菜應該是中間一層牛肉餡料,土豆泥在上下夾著一層,最上邊在抹一層奶酪。
可才波誠一郎竟然在攤可麗餅!
這道菜根本不用可麗餅!
這跟他們整懵逼了。
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幸平因為跟才波誠一郎是父子,很快就理解了,而繪裡奈則思考了一會才思考到他們的意圖,開始煎起了牛排。
兩人是完全不同的風格。
堂島做出來的土豆泥焗牛絞肉相對來說比較中規中矩,才波做出來的則是可麗餅加牛排加小銀魚。
完全是無法想像的味道。
可所有人的目光都集中在了那邊的許舟身上。
.——
許舟感受到他們的目光,十分自在。
「你們這麼看著我做什麼?」
「社長,你這是在做?」
幸平創真好奇極了:「我們都做完了,就差你了。」
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