許舟準備一鼓做氣先四神海鮮鎮魂八寶包子給畫完。
漫畫裡。
當這個包子一出來。
大家先品嘗的是青龍的包子。
「是海參!」
包子咬開之後,裡邊的海參是完全被泡發的狀態。
整個一口咬下去,外層的菠菜的清甜混著包子皮那柔軟至極滿是彈性的麵皮,讓人流連忘返。
蜀漢老麵混合進去發出來的包子有獨特的酸味和柔和的麵香。
這種酸味並不是刺鼻的酸,而是一種獨特複雜的糧食香味,光是聞起來都讓人沉醉。
許舟也拿了一個咬了一口。
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整個一個包子在咬下去時,柔軟蓬鬆似棉絮,但卻又同樣具有著紮實的彈性。
牙齒陷入進去時,竟然有微微的撕扯感。
這種撕扯感和彈性,是之前在吃包子時從來沒感受過的。
「很有韌性的同時,卻又柔軟。」
「咬開時,麵皮還有著韌性的撕扯感。」
許舟一邊吃,當那菠菜的清甜中和恰到好處的酸味,隻剩下了柔和的糧食清香時,他長舒了口氣。
「麵皮的確是非常好吃了。」
那種老麵的酵母香味完全讓整個包子皮的口感上了一層樓,裡邊包子的餡料是海鮮餡料。
海參沒有一點腥味,完全是鮮香味,吞咽下去時,整個人都仿佛變得輕盈了起來。
這羅根有點東西啊!
而接下來第二個則是白虎包子。
白虎包子沒有多餘的味道,是原味。
雖然失去了青龍的菠菜外層皮的味道,但因為裡邊包著的是魚翅,那種一咬開整個海鮮和魚翅的香濃溢出來時,那一點點的老麵香味反而是恰到好處。
「這個也很不錯。」
許舟吃了之後,忍不住點評:「裡邊的魚翅味道濃鬱,配合上原味沒有菠菜香味的老麵包子,那一點點老麵酸味反而讓糧食的香味更濃鬱,混合起來汁水四溢的口感非常驚人。」
「這個湯汁應該是額外燉的。」
「整個結合得很好。」
完全算是很好吃了。
不愧是羅根啊。
許舟對於這兩道菜的滿意幾乎是寫在臉上。
他的舌頭本就靈敏,此時更是完全可以體會那老麵裡的每一口的口味。
:「好吃!」
「接下來是玄武!」
玄武的包子是黑色的包子。
隻是湊近聞了一下,許舟就發現了:「這個黑色的玄武,是用黑芝麻混合老麵做的。」
「這個黑芝麻應該經過了炒香,整個黑芝麻味道很香濃。」
咬開之後。
黑芝麻的玄武包子裡競然是鮑魚!
整個鮑魚非常的爽口柔軟,是四頭鮑。
「四頭鮑嗎?」
四頭鮑已經十分巨大了,整個處理好的精華部分的鮑魚肉每吃上一口,那Q彈的口感都跟外邊的包子皮結合得很好。
黑芝麻的香味配上鮑魚完美的海鮮口感——
吞咽下去時,還能隱約有一層完美的竹子清香。
可以說是很好吃了。
永靈刀如果用來做鮑魚的話,這做海鮮的水準,用在春晚上也算是到位了。
每一個包子都有獨特的味道。
四種包子顯然是用八寶做的。
魚翅、鮑魚、海參、乾貝、蟹、蝦、魷魚、比目魚八大海鮮。
而胡蘿下味道朱雀紅包子裡,大部分是乾貝和魷魚。
八大海鮮!
四神鎮魂!
配合一千六百年的老麵麵團!
這光是想想,都能讓人感受到這道菜的絕妙之處。
可許舟卻有些走神。
特麼的我做菜的時候不會也要用他們那白羅家的手杖吧?
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那用起來簡直像個巫師——
他們萬一懷疑自己是什麼白羅家傳人怎麼辦?
這個念頭也隻是一閃而過。
可一想到這個包子做得快,還能拿到一千六百年的老麵,許舟就有些蠢蠢欲動。
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